Pancar iki yıllık bir bitkidir. Ekimden sonraki ilk yılda, bitki bir kök mahsulü ve büyük bir yaprak rozeti yetiştirir. Ve zaten ikinci yılda çiçek sapları ve tohumları üretiyor.
Kök bitkilerinin boyutu, şekli ve ağırlığı, yetiştirme koşullarına ve çeşide bağlı olarak değişir. Şekil yuvarlak, konik ve hatta iğ şeklinde olabilir ve derisi ve eti farklı renklere sahiptir.Ortalama olarak 1 m2'den 3-4 kg kök bitki hasat edilebilmektedir ancak birçok sebze yetiştiricisi 1 m2'den 4,5-6 kg'a kadar verim artışı elde etmektedir.
Hangi komşularla pancar ekmeliyim? Bu kök sebzenin mısırın yanında iyi yetişmediğine inanılıyor. Fasulye, domates, patates ve ıspanağa yakın ekilirse verim artışı sağlanabilir. Pancar ayrıca marul, turp, turp, soğan, alabaş ve sarımsağın yanına ekildiğinde de iyi büyür.
Sıcaklık
Tohumlar +5 - 6 derecede çimlenir, bu sıcaklıktaki fideler iki hafta içinde ortaya çıkar. Kısa süreli -2 dereceye kadar soğuklara oldukça iyi dayanırlar. Yetişkin bitkiler ise -4 dereceye kadar donlara dayanabilir. Bitki gelişimi için en uygun sıcaklık 18 - 20 derecedir. Ancak pancar köklenmeye başladığında ısıya olan ihtiyaç artar. Bu dönemde optimum hava sıcaklığı 20-25 °C'dir.
Pancar ekimi
Bitki dikmek için en iyi yer neresidir? Pancarları gevşek, iyi nemlendirilmiş ve havalandırılmış, yeraltı suyu seviyesi düşük tınlı topraklara dikmek en iyisidir. Alkali ve asidik topraklarda bitki kötü bir hasat verir.
Pancar ışığı seven bir bitkidir. Güneş ışığının yetersiz olduğu durumlarda bitkiler uzar ve verimleri düşer. Bu nedenle ekim için iyi aydınlatılmış yerleri seçin.
Pancar ekimi videosu
Toprak hazırlığı. Dikim için seçilen alana bir yıl önceden organik gübre uygulayın. Bunu yapamıyorsanız ekimden hemen önce 1 m2'ye 2-4 kg oranında humus veya kompost ekleyin. Sahadaki toprak asidik ise sonbaharda 1 m2'ye 300-700 gr oranında kireç ekleyin. Sonbaharda da mineral gübreler uygulayın.
Ne zaman ekilmeli? Pancarları ilkbaharda, toprak sıcaklığı 5-6 °C'ye yükseldiğinde ekin. Fidelerin çıkışını hızlandırmak istiyorsanız tohumları bir gün önceden suda bekletin ve ardından tek fideler görünene kadar +18-20 ° C'de saklayın. Ekimden önce tohumları hafifçe kurutun.
Sadece tohumların çimlenme süresini kısaltmak ve çimlenmelerini arttırmak değil, aynı zamanda gelecekte büyük bir pancar hasadı elde etmek istiyorsanız, tohumları 12 saat boyunca suda oksijenle doyurarak köpürtme işlemi gerçekleştirin.
Nasıl ekilir? Pancarları yataklara üç sıra halinde ekin, tohumları 4-5 cm derinliğe kadar ekin, sitenizdeki toprak ağırsa tohumları 3 cm'yi geçmeyecek derinliğe ekin.
Pancar hasadı genellikle hava durumuna bağlıdır. Bazen bu bitkinin mahsulleri donar. Zaten böyle bir sorunla karşılaştıysanız pancarları iki dönemde ekin: Mayıs başında ve mayıs sonunda. İlk mahsuller donarsa veya filizlenmeye başlarsa, hasat alacağınız garanti edilen ikinci mahsullere sahip olacaksınız.
Pancar bakımı
Pancar bakımı, fidelerin inceltilmesi, toprağın gevşetilmesi, bitkilerin düzenli sulanması ve gübrelenmesinden oluşur.
Dikimlerin incelmesi.
Pancar iki kez inceltilir. İlk defa, bitkileri 2 gerçek yaprak aşamasında (çıkıştan 7-10 gün sonra) seyreltin. Filizler arasındaki mesafe 3-4 cm olmalıdır, 3-4 gerçek yaprak aşamasında ikinci kez inceltilir. Bu sefer bitkilerin birbirlerinden 8-10 cm uzakta olmasına dikkat edin.
Sulama veya yağmurdan sonra akşamları seyreltme yapmak en iyisidir: bitki nemli topraktan kolayca çıkarılabilir. Her ne kadar onu çıkarmanıza gerek olmasa da, sadece toprak seviyesinde sıkıştırın.Bu yöntem bahçe yatağında kalan bitkilerin kök sistemine zarar gelmesini önler.
İnceltme sırasında bitkileri başka bir yatağa nakletmek için çıkarırsanız, uzun köklü çeşitlerin toplanmaması gerektiğini unutmayın. Bu tür bitkileri ekerken bütünlükleri bozulur ve bunun sonucunda deforme ve çirkin kök bitkileri oluşur. Ancak toplama, yuvarlak kök mahsulün kalitesini etkilemez.
Pancar nasıl ekilir videosu.
Toprak işleme
Pancarların bakımını yaparken gevşemeye çok dikkat edin ve toprak kabuğu oluşumundan kaçının. İlk önce toprağı 3-5 cm derinliğe kadar gevşetin, yavaş yavaş gevşeme derinliğini 10 cm'ye çıkarın, kök bitkiler topraktan dışarı fırlarsa çapalanmalıdır.
Su nasıl
Herhangi bir bitkinin bakımında en önemli şey düzenli sulamadır. Pancar nemi seven bir bitkidir. Ekimden önce yataklar iyice nemlendirilmeli ve ekimden hemen sonra sulanmalıdır. Yaz sezonu boyunca düzenli olarak sulayın. Yağmurlama yöntemini kullanarak sulama yapmak en iyisidir. Kök bitkilerinin oluşumu ve büyümesi sırasında sulamalar arasında uzun aralara izin vermeyin. Hasattan bir ay önce sulama durdurulmalıdır.
Pancar nasıl beslenir
Sezon boyunca iki veya üç besleme yapılmalıdır.
- İnceltmeden hemen sonra ilkini yapın. Bunun için 1 m2'ye 10-15 gr oranında azotlu gübrelere ihtiyacınız olacaktır.
- İkinci seyreltmeden sonra toprağa amonyum nitrat (1 m2'ye 15 g) ekleyin.
- 15-20 gün sonra kök bitkileri oluşmaya başladığında süperfosfat ve potasyum klorür (1 m2 başına 7,5-10 g).
Uzman tavsiyesi: tatlı pancar nasıl yetiştirilir
Pancarlar acemi bahçıvanlar için bile sorunsuz bir şekilde filizlenir ve büyür, ancak herkes tatlı ve güzel olmaz.Doğru, gereksinimlerini anlayanlar her yıl yüksek kaliteli kök mahsullerin hasadını alıyor.
- Pancarların tatlı büyümesi için doğru çeşidi seçmeniz gerekir. Yerli çeşitler uzun zamandır bahçelerimizde kök salmıştır Bordo, Eşsiz, Kırmızı Top ve benzeri.
- İyi aydınlatılmış bir yatağa yerleştirmeye çalışın. Ağaçların gölgesinde, mısır ve ayçiçeklerinin gölgesinde, şekersiz, kötü renkli kök bitkileri yetişiyor.
- Bitki aynı zamanda toprağın verimliliğini de talep ediyor, ancak gübre uygulandıktan hemen sonra ekilmemelidir: kök bitkilerinin oluşumu gecikecek ve dedikleri gibi kalite, ne tat ne de görünüm düşük olacaktır. Ayrıca gübreli toprakta bitki genellikle mantar hastalıklarından etkilenir. Ancak organik maddenin eklendiği mahsullerden (salatalık, lahana) sonra ekilen pancarlar, yüksek kaliteli, lezzetli kök mahsulleri oluşturacaktır.
- Gelecekteki bir pancar yatağını kazarken, metrekare başına iki yemek kaşığı kadar süperfosfat, 1-1,5 yemek kaşığı potasyum sülfat veya bir yemek kaşığı nitrophoska ve bir bardak odun külü ekleyin. M.
- Pancarların “tatlılık” kazanması ve kusursuz büyümesi için magbor gibi magnezyum ve bor içeren gübrelerle beslenirler. Pancarların diğer besin maddelerinden yoksun kalmamasını sağlamak için, büyüme mevsiminin başında karmaşık gübre (metrekare başına bir çorba kaşığı) ile beslenirler. İlkbaharda yapraklar zayıf büyürse azot eklenir: metrekare başına 2 çay kaşığı üre. m.Kök mahsul oluşumu aşamasında, karmaşık gübre ile gübrelemeyi tekrarlayın.
- Sezon sonunda "tatlılık için" pancarlar "tuzlanır": sofra tuzuyla beslenir (kova suya bir çay kaşığı).
- Fideler zamanında inceltilmeden güzel kök bitkileri yetiştirilemez.Bu bitki, ekim sırasında tohum toplarını gerekli mesafeye koysanız bile kümeler halinde filizlenme özelliğine sahiptir. Bu nedenle 2-3 gerçek yaprak aşamasında fideler inceltilerek bitkiler arasındaki mesafe 3-4 cm'ye çıkarılır, 2-3 hafta sonra 6-7 cm'ye kadar başka bir inceltme yapılır. ” Ayrıca gerekli değildir: Kök bitkileri çok büyüyecek, kaliteleri bozulacaktır.
Gördüğünüz gibi pancar bakımı diğer tüm kök sebzelerin bakımından pek de farklı değil. Sonbaharda tüm bu basit önerileri uygularsanız mükemmel bir hasat elde edersiniz.
Teşekkür ederim Richard! Bu siteye ilk defa geliyorum - harika bir yardım! Her şey ayrıntılı, net ve erişilebilir. Güzel tasarım, iyi video, tekrar TEŞEKKÜR EDERİM!
İlginizi çeken konuyla ilgili birçok bilginin bulunduğu siteye gitmenizi önerebilirim.