Tatlı Balkabağı ve Havuç Nasıl Yetiştirilir?

Sebze çeşitlerinin farklı tat özellikleri vardır: Bazıları daha fazla şeker biriktirirken bazıları daha az şeker biriktirir. Ve bu sorun değil. Bütün insanlar tatlıları sevmez. Ve bazıları için şeker sağlık nedenleriyle kontrendikedir. Tatlı kabak, pancar ve havuç nasıl yetiştirilir?

Tatlı kabak sevenler için

    Yetiştiriciliği için önerilen tatlılar arasında aşağıdaki kabak çeşitleri öne çıkmaktadır:

• Atlantik
• Kış tatlısı
• Büyük meyveli
• Azure
• Chit

Ancak bu, adı geçen çeşitlerin tohumlarını ekerek tatlı kabak hasadı alacağınız anlamına gelmez. İlginize hitap edecek çeşitleri sitenizde aramanız gerekecek ve meyveleri damak tadınıza uygun olacaktır.

Ekilen çeşitlerden hangisinin sizi memnun edeceğini sezon boyunca belirlemeniz gerekecek çünkü sebzelerin tadı sadece genetiğe değil aynı zamanda bakıma ve toprağa da bağlıdır. Örneğin aşırı sulama tadı olumsuz etkiler.

Elbette kabakların bile sulama olmadan yetersiz büyüdüğü kurak mevsimler vardır, ancak sulamayı her zaman biraz azaltabilirsiniz. Toprağın düzenli olarak gevşetildiği ve malçlandığı alanlarda daha az sıklıkta sulamak mümkündür.

Balkabağı gölgede yetişirse meyveler tatlı olmaz. Arsalarımız küçük ve kabaklara yer bulmak için bahçe sıraları arasına ekiliyor. Ağaçların gölgesinde kabak meyve vermeyebilir, verirse de yeterince şeker alamayacaktır.

Serin havalarda (sonbaharda) sertleşip büyüyen meyveler, gerekli miktarda şeker biriktirmez. Fosfor-potasyumlu gübreler ve mikro elementlerle gübreleme sebzelerin tadını iyileştirir. Dahası, bir mikro element kompleksi kullanmak daha iyidir. Yapraktan (yaprak) besleme etkilidir.

Tatlı Havuç Yetiştiriciliği

Fosfor-potasyum gübrelerinin eksikliği, bor, gübrelemede fazla nitrojen, havuç ve pancarın şekersiz büyümesinin ana nedenleridir. Pancarın tatlılığı için de sodyuma ihtiyacı vardır.

Tatlı havuç

Balkabakları kök sebzelerde yeteri kadar şeker biriktirmediği gibi gölgede yetişirse çok sulanırlar.

Kök bitkileri gevşek ve besleyici toprakları sever, ancak bu bitkilere taze organik madde eklenmesi kontrendikedir. Kök bitkilerinin ekilmesi planlanan alanı kazarken, bir çorba kaşığı süperfosfat ve potasyum sülfat ekleyin.Satın alınan mineral gübreler yerine, metrekare başına bir bardağa kadar odun külü kullanabilirsiniz. M.

Bitkilerin gerekli tüm besinleri almasını ve yüksek kaliteli, lezzetli kök bitkileri oluşturmasını sağlamak için onları beslemek için mikro elementli karmaşık gübreler kullanılabilir. Kök bitkileri için özel gübreler bile vardır.

Pancarın tatlı olup olmadığı yetiştiriciye bağlıdır.

Balkabağında olduğu gibi havucun da tadı çeşidine bağlıdır. Şeker içeriği yüksek çeşitleri ve melezleri seçin, bunları tarlalarınızda test edin. Sonuç olarak lezzet, görünüm ve verim açısından sizi tatmin edecek “kendi” çeşitlerinizi bulacaksınız.