Sibirya ve Kamçatka sakinlerinin çok aşina olduğu yenilebilir hanımeli, Orta Rusya'daki bahçıvanlar arasında ancak yakın zamanda sevildi ve popüler hale geldi. Yetiştirme kolaylığı ve en önemlisi bu bitkinin meyvelerinde bulunan çeşitli vitamin ve minerallerin çok çeşitli olduğu göz önüne alındığında, bu ilgi anlaşılabilir. Bu bakımdan birçok bahçıvan bu çalıyı dikme ve yetiştirme teknolojisiyle ilgilenmektedir.
Yenilebilir hanımeli ekimi fidelerin dikkatli seçilmesiyle başlar. Hanımeli verimi ortalama 1 - 2 kg'dır. bir çalıdan. Ancak şu anda çalı başına 6 kg'a kadar meyvelerin toplandığı çeşitler geliştirilmiştir. Ve meyvelerin boyutu önceki 1 - 2 cm yerine 4 cm'ye ulaşır, böylece iyi ekim malzemesi aramak için harcanan zaman boşa gitmez.
Yenilebilir hanımeli ekiminin bir başka önemli özelliği daha vardır. Hanımeli çapraz tozlaşan bir bitkidir. Meyve vermesi için farklı çeşitlerden iki veya üç çalı dikmek gerekir. Kompakt ekim arzu edilir, o zaman çapraz tozlaşma daha iyi olacaktır. Buna göre hasat daha iyi olacaktır.
Dikim için, iyi gelişmiş kökleri olan, yüksekliği yarım metreyi geçmeyen ve en az üç sürgünü olan 3 yaşında fideler seçmeye çalışın. Genellikle meyve bitkileri ekerken sürgünlerin kısaltılması önerilir, yenilebilir hanımeli ekerken bu yapılmamalıdır.
Hanımeli, gölgeye dayanıklı ve iddiasız ürünler kategorisine aittir. Gölgeye ve fakir topraklara ekildiğinde yine de büyüyecek ve meyve verecektir. Ancak meyvenin büyüklüğü ve bir bütün olarak hasat kıskanılmayacaktır. Aydınlık bir yere dikmek daha iyidir. Organik madde bakımından zengin, pH'ı 5,5 - 6,5 olan tınlı toprağı tercih ediyor.
Genç çalıları çit boyunca birbirinden en az bir buçuk metre mesafeye yerleştirmek en iyisidir. Yenilebilir hanımeli uzun bir çalıdır. Olgun çalılar 1,8 m'ye kadar büyür ve bazı çeşitlerin çapı 2 m'ye kadar büyür ve 13 - 18 iskelet dalı bulunur.
İçin Dikim için 30 cm derinliğinde ve 50 cm genişliğinde delikler hazırlayın. Deliğe ekimden önce bir veya daha iyisi iki kova humus, bir bardak süperfosfat ve iki bardak kül eklenmesi önerilir. Bunların hiçbiri yoksa ekim çukurunu 150 gr kompleks mineral gübre ile karıştırılmış verimli toprakla doldurabilirsiniz. Toprak çok asitli ise ekimden sonra deliğe 150 gr kireç ekleyin. Fideleri iyice suladığınızdan ve ağaç gövdelerini malçladığınızdan emin olun.
Hanımeli bakımı
Fidelerin ilk başta çok yavaş büyüyeceği gerçeğine hazırlıklı olun. Aktif büyüme ekimden sadece bir veya iki yıl sonra başlayacaktır. bu kültürün özelliği budur.
Genç çalılar nadiren ama bol miktarda sulanmalıdır. Hanımeli nemli toprağı tercih eder, ancak durgun su yoktur. Ekim sırasında gübre eklediyseniz bu, bitkilerin 2-3 yıl içinde gelişmesi için yeterlidir. Daha sonra iki yılda bir hanımeli beslemesi tavsiye edilir. Organik madde veya karmaşık gübre kullanmak daha iyidir.
Hanımeli budama
Hanımeli budarken unutulmaması gereken ilk şey şudur: Sürgünlerin üst kısımlarını kesemezsiniz. Meyve tomurcuklarının ana kısmı üzerlerinde bulunur. Onları keserek mahsulün çoğunu kendi ellerinizle çıkaracaksınız. Kesinlikle gerekmedikçe, iskelet dallarını en tabandan kesmemelisiniz, çünkü yedek sürgünler bu dalların dallarında bulunan hareketsiz tomurcuklardan büyür.
İlk budama ekimden sadece 5-7 yıl sonra yapılmalıdır.. Budama şunlardan oluşur: tacın içine yönlendirilen dalların çıkarılması, eski kuruyan dallar. Güçlü kalınlaşma durumunda, en az gelişmiş, zayıf sürgünler kesilmeli, böylece çalının tepesi inceltilmelidir. Yerde yatan ve çok gölgeli dallar, meyve vermeyen alt dallar mutlaka atılır. Resimde budamadan önce bir hanımeli çalısı ve uygun budama sonrasında aynı çalı gösterilmektedir.
Bazen şiddetli, gençleştirici budama gerekli olabilir. Bu durumda çalı yerden 50 cm yükseklikte tamamen kesilir. Yakında kalan kütüklerde genç sürgünler görünecek ve çalı hızla gelişmeye başlayacak. Azotlu gübre ile besleyerek ona bu konuda yardımcı olabilirsiniz.
Hanımeli sıhhi budaması her iki ila üç yılda bir yapılır. Budama için en iyi zaman sonbahar sonudur, ancak ilkbahar budaması da kabul edilebilir.
Gördüğünüz gibi yenilebilir hanımeli dikmek zor değil. Sorun başka bir yerde olabilir - ekim materyali eksikliği. Ancak bitki kesimlerine aşina iseniz bu sorunu çözebilirsiniz. Hanımeli kesimleri hızlı ve kolay bir şekilde kök salın. Eğer arkadaşlarınızdan birinin mülkünde bu bitki yetişiyorsa, ondan sadece bir dal isteyerek aynı anda birden fazla fide yetiştirip dikebilirsiniz.
Geçen yıl iki çalılık yenilebilir hanımeli diktim. Bana göre ikisi de aynı çeşit, anladığım kadarıyla onlardan hasat alamayacak mıyım? Şimdi en az bir tane daha hanımeli fidanı dikmemiz mi gerekiyor?
Evet Sveta, diğer çeşitlerdeki çalıları yeniden dikmek zorunda kalacaksın. Bu kültürün özelliği budur.
Büyüyen bir çalım var ve normal şekilde meyve veriyor
İster bir çalı ister birkaç çalı büyüsün, hasat değişmez.Annem bir çalı dikti ve o meyve veriyor.Sadece tüm canlıları sevmeniz ve onlara uygun şekilde bakmanız gerekiyor.