Bahar sarımsakları doğru şekilde nasıl ekilir?

İlkbahar (yaz) sarımsak ekimi ilk bakışta basit bir konudur. Ancak iyi bir hasat elde etmek için tohumları uygun şekilde hazırlamanız ve mahsulün tarım teknolojisinin özelliklerini bilmeniz gerekir.

Bahar sarımsağının ayırt edici özellikleri

İlkbahar ve kış sarımsakları bir dizi önemli parametrede birbirinden farklıdır.

1. Bahar sarımsağının verimi kış sarımsağının veriminden daha azdır.
2. Baharlık çeşitlerde merkezi çekirdek yoktur.Karanfiller spiral şeklinde düzenlenmiştir; kafada 20 adete kadar bulunabilir. Kışlık çeşitlerde baş kısmında ana eksen çevresinde yer alan 5-7 adet karanfil bulunur.
3. Yaz sarımsakları farklı boyutlarda karanfiller içerir: çevrede büyüktürler ve merkeze ne kadar yakınsa o kadar küçüktürler. Kışlık çeşitlerde segmentler aynı hizada ve aynı büyüklüktedir.
4. Bahar çeşitleri cıvatalanmaz (Gulliver çeşidi hariç), kış çeşitleri ise hem cıvatalı hem de cıvatasızdır.
5. Kış sarımsağı geniş yapraklı, bahar sarımsağı ise dar yapraklıdır.
6. Bahar sarımsakları yeni hasada kadar saklanır. Kış mahsulleri uzun süreli depolamaya uygun değildir, Ocak ayından önce kullanılmalıdır.

Arsa üzerinde boş alan varsa, her iki sarımsak türünü de ekebilirsiniz.

Ekimden önce tohumların vernalizasyonu, ayrılması, dezenfeksiyonu ve işlenmesi

Bahar sarımsağı sadece karanfilden yetiştirilir. Tohum materyali 1,5-2 ayda ekime hazırlanır. Hazırlık şunları içerir:

• vernalizasyon;
• sıralama;
• dezenfeksiyon ve aşındırma.

Vernalizasyon - bu, düşük pozitif sıcaklıkların (2-6°C) tohumlar üzerinde çimlenmeyi hızlandırma etkisidir. Sadece bahar sarımsakları için yapılır. Vernalizasyon süresi 40-50 gündür. Başlı kutular sıcak günlerde son karda çıkarılıp 5-6 saat havada bırakılır. Sarımsakları dışarıya çıkarmak mümkün değilse buzdolabına konularak 2-6°C sıcaklıkta 1,5-2 ay bekletilir. Vernalizasyon, büyüme mevsimini 8-10 gün kısaltmanıza olanak tanır.

Sıralama. En büyük kafalar seçilir, dilimlere bölünür ve dikkatlice incelenir. Pürüzsüz, aynı renkte, elastik, hasarsız, lekesiz ve küfsüz olmalıdır.Tek tek karanfillerin dış pullarının renginin tabanda sarı bir renk tonuna değişmesi, kafanın bir kök nematodu ile enfeksiyonunu gösterir.

Gri lekeler ve küf, mantar hastalıklarının sporlarının varlığının bir göstergesidir. Dilimler yumuşarsa, bu çimlenme kaybının bir işaretidir ve bu tür tohumlar filizlenmez. En az bir karanfil hasar görürse soğanın tamamı atılır.

Sarımsak ekmeden önce şunları yapın: dezenfeksiyon ve ekim malzemesinin işlenmesi. Tohumlar bir kök nematodu ile enfekte olduğunda (karanfil renginde bir değişiklik ile gösterildiği gibi), 10-15 dakika boyunca 45°C'ye ısıtılmış suya daldırılır. Dilimleri 55-57°C sıcaklıktaki suda 3-5 dakika bekletebilirsiniz. Bu, çimlenmelerini etkilemeden tohumları dezenfekte etmenin etkili bir yoludur.

Gravür Ekimden önce tohum materyalindeki hastalık sporlarının yok edilmesini sağlar. Talimatlara göre bir mantar ilacı çözeltisi hazırlayın ve karanfilleri 1 saat bekletin.

En yaygın kullanılan böcek-fungisitler Prestige, kontakt fungisitler Maxim, Tiram ve bakteriyel fungisitler Fitosporin ve Gamair'dir. Aşındırma işleminden sonra ekim malzemesi iyice kurutulur ve ekilir. Fungisitlerin koruyucu etki süresi 1,5-2,5 aydır.

Bahar sarımsağının az sayıda çeşidi bulunmaktadır ve ülkemizin tüm iklim bölgelerinde yetiştirilebilmektedir. En yaygın çeşitler Victorio, Gulliver, Ershovsky, Samorodok, Uralets'tir.

Gübre uygulaması

Sarımsak verimli topraklarda mükemmel kalitede soğanlar üretir. Toprağın verimliliğini artırmak için humus, kompost ve yaprak toprağı (2 kova/1 m²) ekleyin. Tamamen çürümüş olsa bile gübre, büyük miktarda nitrojen içerdiğinden uygulanamaz.Bu gübreye sahip bahar çeşitleri (kış çeşitlerinden farklı olarak) yapraklara dönüşür ve baş koymaz. Aynı nedenlerden dolayı nitrojen eklenmez.

Ürüne potasyumlu gübreler uygulanmalıdır. Bunlardan en iyisi küldür, ekim sırasında 1 m²'ye 0,5 kova eklenir. Eğer yoksa potasyum sülfat (30 g/m²) kullanın.

Site hazırlığı

Suya doymuş, ağır tınlı ve asitli topraklar bahar sarımsak ekimi için uygun değildir. Suyla dolu toprakta bitkiler ıslanır. Sahada su sürekli tutuluyorsa, mahsul sırtlarda veya eğimli yüksek sırtlarda yetiştirilir. Suyun durgunlaşmaması ve aynı zamanda toprağı aşındırmaması için 1°'lik bir eğim yeterlidir.

Ağır tınlı topraklarda toprak çok yoğundur ve zayıf sarımsak kökleri toprağın yoğun parçacıklarına nüfuz edemez. Bitkiler iyi bir hasat vermiyor. Toprak yoğunluğunu azaltmak için zımparalama yapılır: 1 m²'ye 2-3 kova kum ekleyin ve toprağı 18-20 cm derinliğe kadar kazın.

Sarımsak asidik topraklarda zayıf gelişir ve küçük başaklar oluşur. Toprağın asidik olduğu, muz, kuzukulağı, atkuyruğu ve ağaç biti gibi bitkilerin bolluğundan anlaşılmaktadır. Asitlik, özel aletler veya gösterge şeritleri kullanılarak bağımsız olarak belirlenebilir. Toprak pH'ını azaltmak için kireçleme yapılır.

Farklı kireç gübreleri farklı şekilde çalışır. Tüy eklemenin etkisi hemen ortaya çıkar ve yalnızca bir yıl sürer. Kireçtaşı unu toprağı 2-3 yıl deokside eder ancak etkisi uygulamadan sonraki ikinci yılda başlar. Dolomit ununun etkisi 3 yıl sonra ortaya çıkar ve 5 yıla kadar sürer.

Kireçtaşı ununun farklı asitlik değerlerinde (pH) uygulama oranları (kg/10 m²)

Dolomit unu kireç taşına eşitlenir ve kireç taşına göre 1,35 kat azaltılmış oranda tüy eklenir.

Sarımsak ekim alanı sonbaharda hazırlanır. Toprak 18-20 cm derinliğe kadar kazılır ve gerekli tüm gübreler eklenir. Sırtlar, soğuk rüzgarlardan korunan, iyi aydınlatılmış bir yerde yapılır.

Bahar sarımsak ekimi

Bahar sarımsağının büyüme mevsimi kış sarımsağının büyüme mevsiminden 30-35 gün daha uzundur. Bu nedenle ilkbaharda erken, karlar eridiğinde ve toprak 6-7°C'ye kadar ısındığında ekim yapılır. Tipik olarak, bahar sarımsakları nisan ayının ortasından mayıs ayının başlarına kadar ekilir. Kesin zamanlama hava durumuna ve bölgeye bağlıdır. Dikim gecikirse başaklar olgunlaşmayabilir.

Yaygın zararlılara ve hastalıklara sahip olduklarından, soğan ve sarımsaktan (kış sarımsak dahil) sonra bahar sarımsaklarının ekilmesi kesinlikle yasaktır.

Sarımsak sıra halinde ekilir, sıradaki dişler arası mesafe 7-9 cm, sıra arası 12-15 cm olur, eğer dişler çok büyükse aralarındaki mesafe 12 cm’ye çıkarılır. karanfil uzunluğunun 1,5 katı derinliğe (3-4 cm) ekilir.

Derin ekim ile büyüme mevsimi bir hafta artar. Toprak çok yoğunsa dilimleri yere bastırmayın, aksi takdirde kökler onları yüzeye taşıyacaktır. Sıralar toprakla kaplanır ve düzleştirilir. İlkbaharda yeterli miktarda nem içerdiğinden toprağı sulamaya gerek yoktur.

Gece sıcaklığı -4°C'nin altına düşerse köksüz karanfiller donabileceğinden sırtlar samanla kaplanır. Sarımsak fideleri dondan etkilenmez.

Tarım teknolojisinin tüm kurallarına uygun olarak ekilen sarımsak, gelecekte minimum düzeyde bakım gerektirir.

Sarımsak yetiştirmeyle ilgili diğer makaleleri okumak ilginizi çekebilir:

1. Kış sarımsaklarının ekimi ve bakımı.
2. Sarımsak nasıl beslenir
3. Kış ve ilkbahar sarımsak çeşitlerinin özellikleri.
4. Sarımsak yaprakları neden sararır?
5. Sarımsakların kışın saklanması
6. Büyük sarımsak başları nasıl elde edilir