Mısır yetiştirilmesi zor bir ürün olarak görülmemektedir. Ancak aynı zamanda belirli bir bilgi gerektirir; tam boyutlu koçanlardan iyi bir hasat elde etmek için bitkilere uygun şekilde bakılması gerekir. Peki mısır ekimine nereden başlamalısınız?
Tohum seçimiyle başlamalısınız. Melez yetiştirmek daha iyidir. Çeşitlerden daha verimlidirler, hastalıklara karşı daha dayanıklıdırlar ve kural olarak onlara karşı tedavi edilirler. Bu tür tohumlar ekimden önce dezenfekte edilmemeli veya ıslatılmamalıdır.
Tatlı mısır çeşitleri
Tatlı mısır melezlerini mağazalardan satın alabilirsiniz: Boston, Trophy, Madonna, Legend ve diğerleri.
Boston: Sezon ortasında, orta gelişen çeşittir. Sürekli olarak yüksek verim. 200 gr ağırlığında koçan. Koçanın uzunluğu 20 cm'dir. Tahıl sarıdır. Harika tat. |
|
Madonna: erken çeşitlilik. Yükseklik 1,6 - 2 m. 200 g'a kadar koçan ağırlığı. Koçanın uzunluğu 18 cm'dir. Tahıl sarıdır. Mükemmel lezzet. |
|
Efsane: Erken olgunlaşma çeşidi. Yükseklik 1,7 m. 250 g'a kadar koçan ağırlığı. Koçanın uzunluğu 20 cm'dir. Tahıl sarı-turuncu renktedir. İyi tat. |
|
Ganimet: Orta erkenci çeşittir. Yükseklik 2m. 280 g'a kadar koçan ağırlığı. Koçanın uzunluğu 20 - 22 cm'dir. Tahıl sarı-turuncu renktedir. Mükemmel lezzet. |
Alanın mısır ekimi için hazırlanması.
Alanın mısır için önceden hazırlanması konusunda endişelenmelisiniz. Ve ilkbaharda hızla ısınan, hava ve suyun iyi geçmesine izin veren humuslu yapısal toprakları seviyor. Sonbaharda kazma için alanın zenginleştirilmesi tavsiye edilir: 0,5 kova humus veya kompost, 2 yemek kaşığı. süperfosfat kaşıkları, 1,5 yemek kaşığı. metrekare başına kaşık potasyum sülfat. m) Gübreler sonbaharda uygulanmadıysa ilkbaharda serpilir ve derin gevşetme sırasında üzeri örtülür. Büyüme mevsimi boyunca bitki organik infüzyonlarla beslenir.
Mısır, sebze yatakları için sahneler oluşturmak ve onları rüzgardan ve öğlen güneşinden korumak için genellikle yazlık evlerde yetiştirilir. Fasulye ve fasulye mısırla birlikte ekilebilir. Baklagiller için destek görevi görür ve kendisi de onlardan nitrojen alır. Kabak, yaprakları toprağın kurumasını ve aşırı ısınmasını önleyen iyi bir komşu olarak kabul edilir.
Ülkede mısır nasıl ekilir?
Mısırı yalnızca 8-10 dereceye kadar ısınmış toprağa ekin. Çoğu zaman bu, Nisan ayının sonudur - Mayıs ayının ilk on günü.Tohum yerleştirme derinliği ekim zamanına bağlıdır. Erken ekimde 5-6, daha sonra - 8-10 cm'dir Bu fark, tohumların çimlenmesi için uygun koşullar (sıcaklık, toprak nemi) yaratma ihtiyacı ile açıklanmaktadır.
Sıralar halinde mısır ekebilirsiniz (sıra arası 60-70 cm, sıra arası mesafe 15 cm, inceltildikten sonra - 30 cm) veya alanı karelere (70x70 cm) bölüp 2- İkinci gerçek yaprak aşamasında fideleri inceltmek ve en güçlü olanları bırakmak için her birinin kesişme noktalarında 3 tane. Tarımsal teknolojinin son unsuru zorunludur, onsuz verimli bitki yetiştirmek imkansızdır.
Fide yoluyla mısır yetiştirmeye değer mi?
Mısır, kural olarak fidelerden yetiştirilmez. Ancak şeker koçanını erken denemek istiyorsanız tohumları nisan ayında kasetlere evde veya seraya ekebilir, daha sonra kök topakını bozmadan ısıtılmış toprağa ekebilirsiniz. Fide mısır, yalnızca "zamanın geçmesi" nedeniyle değil, aynı zamanda günün çok uzun olmadığı zamanlarda daha hızlı gelişmesi nedeniyle daha erken hasat sağlayacaktır.
Mısır bakımı
Büyüme döneminde fideler gevşetilir ve hafifçe tepelenir. Suya olan en büyük ihtiyaç, salkımlar atılmadan kısa bir süre önce başlar ve koçanda taneler tamamen oluşana kadar devam eder. Pek çok bahçıvan mısır bakımının son derece basit olduğuna inanıyor - ekin, sulayın, yabani otları temizleyin. Ama aslında “tarlaların kraliçesine” bakmanın çok az kişinin bildiği bazı noktalar var.
Verimlilik büyük ölçüde tozlaşmanın verimliliğine bağlıdır. Çiçeklenme döneminde hava sıcaksa (30 derecenin üzerinde) durum daha da kötüleşebilir. Dişi çiçekler açmaya başladığında erkek çiçeklerin açma zamanı olsa bile tozlaşma gerçekleşmeyebilir.Ve bu oldukça muhtemel çünkü erkek çiçekler dişi çiçeklere göre birkaç gün daha erken hazır oluyor.
Mısır tek sıra halinde ekilirse ve tüm bitkiler hemen hemen aynı anda çiçek açmaya başlarsa, zayıf tozlaşma kaçınılmazdır. Sonuç, tek taneli koçanlardır. Tozlaşmanın normal şekilde ilerlemesi için mısır, sıra halinde (küçük de olsa) veya zaman aralığı bırakılarak ekilir. Örneğin tahılların büyük kısmını nisan ayı sonunda, birkaç taneyi ise 1-2 hafta sonra ekeceğiz, böylece mısır yatağının iyi tozlaşması sağlanır.
Çiçeklenme sırasında, salkımların staminat çiçeklerle eğilmesi ve gelecekteki kulakların üzerine sallanması tavsiye edilir. Bunu sabah yapıyorlar.
Mısır Hasadı Ne Zaman Yapılmalıdır?
Sütlü olgunluktaki koçanların hasat zamanının belirlenmesi bazı zorluklara neden olabilir. Hazır olduklarına dair dış belirtiler: ambalajın üst katmanlarında, bu zamana kadar daha az nemli hale gelen, koçanlara sıkıca oturan bir kuruma kenarı; koçanın ucundaki pistilli filamentler kahverengiye döner; Koçanlardaki tüm taneler sarı bir renk alır, iyi işlenir ve birbirine sıkı sıkıya oturur. Tanenin üzerine tırnağınızla bastırırsanız beyaz bir sıvı dışarı akacaktır.
Gözlem, hasat zamanının kabaca belirlenmesine yardımcı olur: Mısır taneleri, dişi çiçeklerin açılmasından 20-25 gün sonra sütsü olgunluğa ulaşır. Sütlü olgunluk aşaması yalnızca birkaç gün sürer.
Koçanlar birkaç aşamada hasat edilir. Şeker içeriğini kaybetmemeleri için hemen kaynatılır, konservelenir veya dondurulur. En lezzetli koçanların bahçeden doğrudan tavaya düşen koçanlar olduğu biliniyor.
En küçük alanlarda bile mısır yetiştirebilirsiniz. Yazlıkta ona her zaman bir yer olacak, ama onu yemek gerekiyor.Sadece lezzetli değil, aynı zamanda çok faydalıdır: sindirim süreçlerini düzenler, diğer ürünlerin emilimine yardımcı olur ve ateroskleroz gelişimini önler. Mısır ipeğinden elde edilen ekstraktlar karaciğer, safra kesesi vb. hastalıkların tedavisinde yardımcı olur.