Hasat Balı
- Çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları.
- Yetiştiriciliğin özellikleri.
- Bal çeşidinin amacı.
- Bahçıvanlar ne diyor?
Çilek çeşidi Bal, 1979 yılında Holiday ve Vibrant çeşitlerini geçerek yetiştirilen Amerikan seçiminin bir ürünüdür. İlk örnekler Honeoye şehri yakınlarında elde edildi, dolayısıyla çeşidin adı da buradan geliyor. Çilek ülkemize 90'lı yıllarda gelmiş ve uzun süre çeşit testlerine tabi tutulmuştur.2013 yılında çeşitlilik Kuzey Kafkasya, Orta ve Orta Kara Dünya bölgeleri Devlet Siciline dahil edildi.
Çilek bal fotoğrafı
Bu yazıda çeşitliliğin ayrıntılı bir tanımını, avantajlarını ve dezavantajlarını, bahçıvanların incelemelerini öğrenecek ve Ballı çileklerin fotoğraflarda nasıl göründüğünü göreceksiniz.
Çilek Balının Açıklaması
Bal, orta-erkenci bir çilek çeşididir ve onarılmaz. Çiçeklenme mayıs ortasında başlar ve ay sonuna kadar devam eder. Haziran ortasından sonuna kadar meyve verir. Çiçeklenme ve meyve verme büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır; güney bölgelerde daha erken başlar.
Çalılar güçlü, kabarık, zayıf yapraklı, büyük, hafif buruşuk yapraklıdır.
Bal çileğinin kök sistemi çok güçlü ve yaşayabilir. Bıyık ortalamadır, bıyık çok uzun değildir. Meyveleri koyu kırmızı, konik, boyunlu, parlaktır. Kağıt hamuru yoğun, kırmızı, sulu. Tadı tatlı ve ekşidir, bu çeşidin aroması yoktur. İlk meyveler iri, 20-21 gr ağırlığında, toplu hasat - 16-18 gr Ortalama verim 1 kg/m2'dir.2. Bu çileğin bir özelliği, meyvedeki yüksek askorbik asit içeriğidir - 67,6 mg/%.
Çeşitliliğin avantajları.
- Ballı çilek, güçlü kök sistemi sayesinde hasardan nispeten kolay ve hızlı bir şekilde kurtulur.
- Yüksek kışa dayanıklılık. Çalılar kışın çözülmelerden pratik olarak zarar görmez.
- Donmaya dayanıklı. Kar olmadan -15°C'ye kadar donlara dayanabilir.
- İyi ısı direnci.
- Çeşitlilik kuraklığa dayanıklıdır.
- Bal yaprak lekesine karşı dayanıklıdır.
- Çilekler sunumunu kaybetmeden 3 güne kadar saklanabilir.
- Meyveler taşımaya uygundur.
Kusurlar.
- Verticillium solgunluğuna karşı hassastır.
- Çiçeklenme çok erken başladığından tomurcuklar ve çiçekler ilkbahar donlarından zarar görür.
- Bal, endüstriyel işleme için bir çeşit olarak yetiştirildiğinden meyveler yeterince tatlı değildir. Bazen güneş veya beslenme eksikliğinden dolayı meyvelerde acılık görülür.
- Su basmasını iyi tolere etmez.
Oldukça vasat tadı nedeniyle Bal, taze tüketime göre işlenmeye daha uygundur.
Büyüme ve bakım
Bal orta erkenci bir çeşit olduğu için ilk yılda sık ekim yapılabilir. Çalıları çok büyük değildir ve sonraki çeşitlere göre daha az yer gerektirir. Çilek ekimi yapılıyor 60 cm sıra aralığı ile birbirinden 15 cm mesafede Sıra aralığı sıkıştırılmamalıdır, çünkü öncelikle bu bakımı kolaylaştırır ve ikincisi, farklı çalılardan gelen dallar birbiriyle karışmaz ve tespit edilmesi kolaydır.
2. yılda, bitkiler arasındaki mesafe 30 cm olacak şekilde sıradaki her ikinci çalı kaldırılarak dikimler inceltilir. Çilek yetiştiriliyor 4 yıllık kültürde çalılar yenilenir.
Çeşitlilik çernozem topraklarında daha iyi büyür, ancak çalıların tamamen besinle beslenmesi koşuluyla herhangi bir toprakta da büyüyebilir.
Çilek bakımı. Bal, diğer tüm çilek çeşitlerinden farklı olarak mineral gübrelere daha duyarlıdır. Genel olarak bu çeşidin özelliği, ilkbaharda hızlı gelişmesi, erken meyve vermesi ve hızlı etkili besinlere ihtiyaç duymasıdır.
Çift besleme.Erken ilkbaharda, büyüme mevsiminin başlangıcında, tam bir kompleks gübre (ammophoska, nitroammofoska) veya çilekler için özel bir gübre uygulanır (ana besinler doz açısından daha dengelidir ve bunlara mikro elementler eklenir). Meyve vermenin bitiminden sonra azotlu gübrelerle beslenirler. Asidik topraklarda üre, alkali topraklarda ise amonyum nitrat eklenir.
Ballı çilek, topraktaki aşırı nemi eksikliğinden daha kötü tolere eder. Toprak kuruysa haftada iki kez sulayın. Ancak suyla tıkandığında, dikimler düzenli olarak gevşetilir ve suyun drenajı için sırtların kenarları boyunca oluklar açılır. Sahadaki su durgunlaşırsa çilekler yüksek sırtlarda yetiştirilir.
Bu çilek çeşidi dona dayanıklı olmasına rağmen, Sibirya'daki şiddetli kışlarda bazı çalılar donabilir, bu nedenle Uralların ötesinde Honeya'nın kış barınağına ihtiyacı vardır.
Çilekler çok ışık talep ediyor. Mümkün olduğu kadar çok güneşe ihtiyacı var. Plantasyonun gün boyu güneş ışığına maruz kalması tavsiye edilir.
Ancak bu koşullar altında meyvelerde yeterli miktarda şeker birikir. Çilekler gerçek tadını ancak tamamen olgunlaştığında kazanır, bu nedenle uzun süre çalıların üzerinde tutulur.
Bıyıklar aracılığıyla çoğalır çalılardan 1-2 yıllık ekim.
Bal çeşidinin amacı
Meyvelerin vasat tadından dolayı bu çilek çeşidi, meyveler çok fazla asit içerdiğinden doğrudan tüketime uygun değildir. Satış için yetiştirilen endüstriyel bir çeşit olarak yetiştirildi ve bu nedenle amacını tamamen haklı çıkarıyor.
Parlak, pürüzsüz, tek boyutlu meyveler, 3 güne kadar süren mükemmel bir sunuma sahiptir.Honeya'nın yüksek verimi, çeşitli hasarlardan hızlı iyileşmesi ve iddiasızlığı, onu endüstriyel ölçekte yetiştirme, satış ve işleme için en iyi çeşitlerden biri haline getirmektedir.
Meyveler dondurulmaya ve konservelenmeye uygundur. Kaynamazlar. kompostolara ve reçellere yaymayın. Buz çözüldükten sonra tatlarını kaybetmelerine ve lastik gibi olmalarına rağmen yayılmazlar.
Bahçıvanların Ballı çilekler hakkında yorumları
Bunlar, arazilerinde ballı çilek yetiştiren bahçıvanların gerçek incelemeleridir.
Kırım'dan Ballı çileklerin gözden geçirilmesi:
“Bu çeşitte 50 gramlık bir meyve, benim bakımımla çok nadirdir, ancak meyvelerin ana miktarının ağırlığı, son hasattaki küçük şeyler olmadan 25 ila 40 gram arasında sabittir. Tüm meyveler tamamen olgunlaştığında yüksek pazarlanabilirliğe ve güzel bir görünüme sahiptir. Altı mevsimdir pazar için bal yetiştiriyoruz, reçel yapıyoruz, komposto yapıyoruz, arkadaşlarımıza ve tanıdıklarımıza ikram ediyoruz, çocuklara aktarıyoruz - böyle bir verimle her şeye yetiyor. Koleksiyonumun bu kadar çeşitliliğine rağmen daha başarılı bir çilek çeşidi bulamadım henüz...”
Zaporozhye'den Honeyoye çeşidinin gözden geçirilmesi:
“Bana göre HONEY’in meyveleri pek lezzetli değil. Bu pazar için iyi bir çeşit olabilir. AMA çok daha lezzetli ve tatlı olanları var.”
“Ben de ekşi balın yalnızca bende olduğunu düşündüm, çünkü herkes onun yalnızca tadını övüyor. Onu kaldırmak için de büyük bir isteğim var. Belki ben de gerçekten tadına bakamadım? Bu yıl meyvelerin kararmasını bekleyeceğim ama ne kadar erken çıkacak?”
Rostov bölgesindeki Ballı çileklerin gözden geçirilmesi:
"Balımız solmuş zaten. Çok güzel bir çeşit ama tadı sorunlu. Kırmızısı ekşi iken, aşırıya kaçarsanız acı bir tat ortaya çıkıyor. Bir diğer sorun ise yaprak yetersizliği. Dış sırada çok fazla bal vardı. “komposto” - haşlanmış meyveler Ve şimdi son meyveler çok küçük olmasa da çok acıdır ve genellikle bir tür tuhaf kahverengi ten rengine sahiptir. Verim benim için pek iyi değil, eski güzel Victoria'nın yaklaşık% 60'ı.Belki "Amerikalı" için daha fazla yapay gübreye ihtiyacımız var, ancak humusla cömertçe gübreledik, sonbaharda biraz nitroamophoska, 2 ekstra yem ustası "Baharda ekimi genişletmek istedim ama bir yıl daha onu izleyeceğim. Toptancılar pazarda bunu seviyor."
Gözden geçirmek:
“Honeoye klasik bir erkenci çilektir! Tüm göstergelere göre çok değerli bir çeşittir: erkenci, kışa dayanıklı, üretken ve taşınabilir. »
Her zamanki gibi yorumlar çok farklı. Kendi bahçenizde her çeşit çileği denemelisiniz.
Ballı çilekler hakkında bir video izleyin:
Bahçeniz için çilek mi arıyorsunuz? O zaman bu sizin için:
- Çileği onarın. Sadece kanıtlanmış çeşitler
- Fotoğraf ve açıklamalarla en iyi çilek çeşitleri. Yeni, umut verici ve üretken.
- Çilek Elizaveta ve Elizaveta 2 açıklaması ve incelemeleri. Bu çeşitler nasıl farklılık gösteriyor ve hangisini seçmelisiniz?
- Çilek Gigantella Maxim. Dikmeye değer olup olmadığını düşünün.
- Çilek Festivali, incelemeler ve bakım önerileri. Yıkılmaz Festival, neden hala bahçıvanlar tarafından seviliyor?
- Çeşitliliğin Asya açıklaması. Kaprisli Asya, nasıl yetiştirilir?
- Çeşitliliğin Lord açıklaması. Gösterişsiz ve üretken bir Lord.
- Vima Kimberly: açıklama ve tarım teknolojisi. Tüm bölgelerdeki bahçıvanlar tarafından sevilen evrensel bir çilek.
- Clery: çeşit tanımı, incelemeler ve kısa tarım teknolojisi. Güneşi çok seven çilekler.
- Alba çilekleri: açıklama, incelemeler ve tarım teknolojisi. Piyasada satılan çok iyi bir çeşittir.
- Çeşitler - çilek ekimindeki yabani otlar. Nerden geliyorlar?