Siyah ve kırmızı kuş üzümü nasıl düzgün şekilde budanır?

Budama, kuş üzümü bakımı için tüm teknikler arasında en zor ama en gerekli olaydır. Siyah kuş üzümü biyolojik özellikleri bakımından kırmızı ve beyaz olanlardan farklıdır, bu nedenle bu türlerin budama yöntemleri farklıdır.

Frenk üzümü çalılarını budamak için temel kurallar

Frenk üzümü budaması yıllık olarak yapılır. Şunlardan oluşur:

• tüm eski dalların kesilmesi (siyah kuş üzümü 6 yaşından büyük, beyaz ve kırmızı kuş üzümü 8-9 yaşından büyük);
• hastalıklı dalların tamamen çıkarılması veya sağlıklı ağaç haline getirilmesi için kesilmesi;
• zararlılarla dolu dalların budanması;
• çalıyı kalınlaştıran ve ortasında büyüyen dalları budamak;
• tüm zayıf, ince ve verimsiz dalların kesilmesi;
• kuru, kırık ve meyve vermeyen sapların çıkarılması.

Çalışmak için en iyi zaman, sıcaklığın 5-6°C'nin üzerine çıkmadığı sonbahar sonudur. Hava sıcaklığı 8°C'nin üzerindeyse budama kesinlikle yasaktır. Kuş üzümü büyüme mevsimine çok erken başladığından (alt tomurcuklar ortalama günlük sıcaklıkta 0°C'nin üzerinde büyümeye başlar), ilkbaharda işi zamanında tamamlayamayabilirsiniz. Ve bunları geç yaparsanız, çalılara zarar verir ve yalnızca gelişmelerini, çiçeklenmelerini ve meyve vermelerini geciktirir.

Frenk üzümü sürgünlerinin yaşının belirlenmesi

Şube yaşı nasıl belirlenir?

1. Dal ne kadar eski olursa kabuğu da o kadar koyu olur. Genç yıllık sürgünlerin açık kahverengi kabuğu vardır, bu kabuk yaşlandıkça koyu kahverengiye, ardından açık griye döner. En eski sürgünlerin koyu gri kabuğu vardır, bazen üzerinde turuncu noktalar belirir - bunlar, ölmekte olan ahşaba yerleşen bir mantarın meyve veren gövdeleridir.
2. Genç dallarda, kural olarak, 17-20 cm uzunluğa ulaşan iyi bir büyüme vardır, eski sürgünlerde küçüktür, genellikle 7-9 cm'ye kadardır.
3. Genç bir dalın apikal tomurcuğu büyüktür (5-6 mm), eski dallarda küçüktür (2 mm'den fazla değil), yan tomurcuklar da belirgin şekilde daha küçüktür.
4. Bir şubenin yaşını, dallanma sırasına göre belirleyebilirsiniz. Bazal atış sıfır derecelidir ve yaşamın ilk yılına karşılık gelir. İlk dallanma, yaşamın ikinci yılına vb. karşılık gelen birinci dereceden dallardır.Buna göre bir şubede 5 şube varsa 5 yıllık şubedir vs.
5. Sapın kabuğundaki halkalar boyunca. İlkbaharda büyüme başladığında kabukta küçük bir halka kalır. Dalın yaşı, sayılarına göre belirlenir: Kaç halkanın olduğu, gövdenin ömrü kadardır. Yaş her zaman çekimin üst noktasından hesaplanır. Örneğin, apikal tomurcuktan ilk halkaya kadar - 1 yıl, ilk halkadan ikinciye - 2 yıl vb.

Yaşamın 6. yılında (kesimlerin ekiminden sonra 7.), siyah kuş üzümü yaşlanma karşıtı budama başlar. Kırmızı ve beyaz kuş üzümlerinde meyve veren dallar daha uzun yaşar ve 8-9 yaşındaki sürgünler bile iyi hasat verebilir. Bu kuş üzümü türü, eski dalın genç büyümeye (varsa) aktarılmasında oldukça iyidir.

Frenk üzümü budaması

Siyah kuş üzümü budama çalının düzgün gelişmesini sağlar. Bazal (sıfır) sürgünlerin büyümesine neden olur, dallanmayı arttırır, bu da sonuçta meyvelerin boyutunda bir artışa yol açar.

Kültürün biyolojik özellikleri

Uygun bakım ile siyah kuş üzümünün verim süresi 15-17 yıldır. Kırmızı ve beyaza göre daha az dayanıklıdır ve biyolojik özellikleri bakımından onlardan önemli ölçüde farklıdır.

1. Yaşamın ilk yılında köklenen çelikler (ilkbaharda ekilirse aynı yaz, sonbaharda dikilirse ertesi yıl) hızla yukarıya doğru büyür. Dallanmazlar ve bazal sürgünler üretmezler.
2. Yaşamın ikinci yılında köklü çelikler dallanmaya başlar. Bu yıl çalının yaşamının ilk yılı olarak kabul ediliyor. Genç büyüme çok güçlü ve sağlamdır.
3. Üçüncü yılda çalı yoğun bir şekilde büyür, dallanır ve ilk küçük hasadını üretir.
4. Dördüncü yıldan itibaren siyah kuş üzümü tam meyve verme dönemine girer.Siyah frenk üzümünün en verimli dalları 3-4 yaşındaki sürgünlerdir. En yüksek verimi birinci ve ikinci dallanma derecelerindeki dallarda üretirler.
5. Meyve verme döneminde çiçek tomurcuklarından salkımlar ve 1-2 adet yedek sürgün oluşur ve üzerine çiçek tomurcukları tekrar konur. Güçlü büyüme sırasında, meyve tomurcukları sürgünün tüm uzunluğu boyunca serilir ve büyük meyvelerle dolu kümeler oluşturur.
6. Dal yaşlandığında (6 yıl), büyümesi küçüktür, sadece 5-7 cm.Bu tür dallarda, üzerinde küçük meyveli çok sayıda zayıf kümenin oluştuğu, kısaltılmış yedek sürgünlere sahip çok sayıda meyve oluşur.
7. 6 yaşından sonra şube yaşlı sayılır. Meyve salkımları 4-5 dallanma düzeninden oluşan dallar üzerinde oluşur. Alt dalların hiçbirinde artık meyve dalı yoktur.
8. Siyah frenk üzümünün meyve dalları (meyvecikleri) çok kısa ömürlüdür ve meyve verdikten sonra 1-2 yıl içinde ölürler. Ve eski dallardaki büyüme çok zayıf olduğundan daha az meyve bırakılır, daha az gelişir ve onlardan elde edilen verim çok daha düşüktür.

Meyve dalları (meyveler)

Siyah kuş üzümü biyolojik özellikleri nedeniyle yıllık budama gerektirir. Yaşamın ilk yıllarında genç sürgünlerin daha fazla büyümesi ve çalı oluşumu, ardından gençleşme ve verimliliğin uygun seviyede tutulması için gereklidir.

Siyah kuş üzümü nasıl doğru şekilde budanır?

Frenk üzümü çalısının oluşması 4-5 yıl alır. Düzgün oluşturulmuş bir çalının farklı yaşlarda 3-4 dalı bulunmalıdır.

Frenk üzümü budaması, çalının ömrünün ilk yılında (ekimden 2 yıl sonra) başlar. 2-3 sürgünlü satın alınan fidanlar aynı yıl kısaltılır. İlk budama ekimden hemen sonra yapılır. Fidenin her çekimi 3-5 tomurcuk kısaltılır.Sürgünlerdeki büyüme ne kadar zayıf olursa o kadar kısalır. Zayıf yıllık sürgünlerin yalnızca 3-4 iyi gelişmiş tomurcuğu vardır. İnce kırılgan dallar tamamen kesilir. İlk yılda tüm sürgünler kısalır.

Çeliklerin köklenmesi veya katmanlanmasının ardından ertesi yıl ortaya çıkan genç büyüme, güçlü ise 2-3 tomurcuk, zayıf ise 4-5 tomurcuk kısalır. Büyüme çok zayıfsa bu, tacın kök sistemine zarar verecek şekilde geliştiği ve ciddi budama yapılması gerektiği anlamına gelir.

Taç oluşumu

Yaşamın ikinci yılından başlayarak (kesimlerin dikiminden sonraki 3. yıl) budama sonbaharda yapılır. Frenk üzümü çalısı 5-7 cm'yi geçmeyecek şekilde zayıf büyüme veriyorsa çok kuvvetli budama yapılır. Zayıf dallar tamamen çıkarılır, geri kalanlarda her dalda 2-3 tomurcuk bırakılır. Gelecek yıl büyüme yine zayıfsa, çalı atılır, iyi hasat elde etmek için uygun değildir. Ancak genellikle böyle bir budamadan sonra kuş üzümü iyi bir büyüme sağlar ve çok sayıda meyve dalı (meyve) bırakır.

Tam teşekküllü bir çalı oluşturmak için 2. yıldan itibaren 3-4 güçlü sağlıklı kök sürgünü bırakılır, geri kalanı tamamen kesilir. Öncelikle zayıf, hasarlı dallar çıkarılır, ardından içe doğru büyüyen dallar birbirleriyle rekabet ederek çalıyı kalınlaştırır. Bundan sonra genç büyüme budanır.

Sonbaharda bir kuş üzümü çalısının budanması.

Budanması gerekir, aksi takdirde saplar dallanmaz ve üzerinde hasatın oluşturulduğu meyve dalları oluşturmaz. Herhangi bir gövde, tomurcuğun üzerinden kesilerek 6 mm'den fazla olmayan bir kütük bırakılır.

2. yılda, uygun budama ile frenk üzümü çalısı, üzerinde iyi bir büyümenin büyüdüğü 3-4 bazal sürgüne sahiptir.Dalda çok sayıda genç güçlü büyüme varsa, o zaman 2-4 tomurcuk, ortalama dallanma ile - 1/4, zayıf dallanma ile - sürgün uzunluğunun 1/2-2/3'ü kadar kısaltılır. Genç sürgün ne kadar kısa olursa, o kadar kısalır ve büyüme ne kadar zayıf olursa, o kadar fazla budama gerekir. Buradaki ana kriter ilk güçlü tomurcuğa kadar budamaktır. Ayrıca budama yapılmadan çalı bazal sürgünler üretmez.

3-4 yıl boyunca kuş üzümü çalısı 8-12 iyi dallanmış bazal sürgünden oluşmalıdır. Her yıl tüm genç büyüme tamamen kısalır. Geçen sonbaharda sürgün kısaltılmamışsa, gelecek yıl bu dalın yıllık büyümesi uzunluğuna bakılmaksızın ciddi şekilde budanır. Bu, önceki büyümelerdeki uykuda olan tomurcukların uyanmasına yardımcı olacak ve üzerlerine meyve dalları döşenecektir. 4 yılın sonunda, eğer önlemler doğru yapılırsa, çalıda farklı yaşlarda 10-15 adet iyi dallanmış sürgün bulunmalıdır.

Siyah frenk üzümü çalılarının yaşlanma karşıtı budaması

6. yıldan itibaren (çeliklerin köklenmesinden sonra 7) yaşlanma karşıtı budama yapılması gerekir. Sonbaharda eski, verimsiz dallar kesilir, kural olarak meyveleri yoktur. Her sonbaharda 1-2 sürgünü tabandan keserek çıkarın. Dal genç ama zayıfsa, üzerinde az büyüme ve meyve dalları varsa o zaman o da çıkarılır. Ayrıca yaşlarına bakılmaksızın tüm hastalıklı ve zararlıların istila ettiği sürgünler uzaklaştırılır. İçe doğru büyüyen dallar meyve vermedikleri ve sadece çalıyı kalınlaştırdıkları için kesilir.

Eski dallar pratikte artık meyve üretmiyorsa ve gençlerin büyümesi küçük ve zayıfsa, çalı tamamen yere kadar kesilir. Sapı tabana çıkarırken hiçbir durumda güdük bırakmamalısınız, cam otu gibi tehlikeli bir kuş üzümü zararlısı için yem görevi görecektir.

Gelecek yıl, kökler yeterli sayıda bazal sürgün üretecek, bunlardan en güçlü 2-3'ü seçilecek, geri kalanı kaldırılacak. Kalan sürgünler sonbaharda budanır, geriye sadece 3 tomurcuk kalır, sonraki yıllarda her zamanki gibi taç oluşur.

Frenk üzümü budarken her zaman saplardaki meyvelerin sayısına ve gücüne göre yönlendirilmelisiniz. Eski dallarda verim yüksekse gençleştirilir. Bu tür gövdelerin uçları, ilk güçlü dallanmaya kadar zayıf büyüme ile birlikte kesilir. Bu durumda budama, kalan kütüğün mümkün olduğu kadar küçük olması için dallanmaya açılı olarak yapılır.

Kalınlaşmış çalıların incelmesi

Kalınlaşmış kuş üzümü çalıları, özellikle acemi bahçıvanların kulübelerinde çok yaygındır. Bu tür kuş üzümü zayıf meyve verir ve aynı zamanda hastalıkların ve zararlıların yayılmasının kaynağıdır.

Frenk üzümü çalılarının kalınlaşmasına izin verilmemelidir.

Yoğun çalılarda inceltme budaması yapılır: birbirine sürtünen yakın aralıklı dallar çıkarılır. Büyümesi küçük olan dallar çok yıllık ağaç olarak budanır. Yerde yatan saplar çıkarılmalıdır. Oldukça verimli olabilirler, ancak çalıların altındaki toprağı işlerken sıklıkla zarar görürler ve enfeksiyon kaynağı haline gelirler. Çekim yeterince esnekse ve fazla müdahale etmiyorsa kesilemez, ancak bir dübele bağlanabilir.

Zayıf kök sürgünleri kesilerek 2-3 güçlü yenileme dalı bırakılır.

Çalıların inceltilmesinden sonra aydınlatmaları artar ve bunun sonucunda hasatın miktarı ve kalitesi artar.

Eski çalıların gençleştirilmesi

Siyah kuş üzümü doğada 20-25 yıl yaşar. Bahçelerde verim süresi 15-17 yıldır. Eski bir çalı, özellikle değerli bir çeşit ise gençleştirilebilir.Yaşlanma karşıtı budama 3 yıl içinde yapılır ve ardından kuş üzümü uygun bakım ile iyi verim sağlar.

1. yılda eski sapların 1/3'ü tamamen kesilir. Gelecek yılın sonbaharında ortaya çıkan genç yenileme sürgünlerinin 3 tomurcuğuna budama yapılır. Birçoğu varsa, en güçlü olanlardan 3-4'ü seçilir, geri kalanı kaldırılır. Aynı sonbaharda eski dalların 1/3'ü daha kesilir.

3. sonbaharda yine 3-4 yedek dal bırakılır ve bunlar 3 tomurcuk halinde kesilir. Kalan eski sapları çıkarın. Genç gövdelerde yeni ortaya çıkan büyüme için budama 2-3 yaşındaki çalılarla aynı şekilde yapılır.

4. yılın sonbaharında kuş üzümü bir ila üç yaşındaki 8-10 saptan oluşacaktır. Çalılığın tamamını bir kerede kesmek son derece istenmeyen bir durumdur, bunu kademeli olarak yapmak daha iyidir. Böyle bir çalı aynı anda hem gençleşecek hem de hasat üretecektir.

Kuş üzümü sıhhi budama

Sıhhi budama en iyi ilkbaharda tomurcuklar açıldığında yapılır. Bu zamanda hangi sapların sağlıklı, hangilerinin hasarlı olduğu çok açıktır. Tüm hastalıklı, zayıf, çıplak gövdeler derhal çıkarılır.

Geçen yılın büyümesi kışın donarsa sağlıklı ahşaba budama yapılır. Zayıf büyürse, apikal tomurcuğu sıkıştırabilirsiniz, bu dallanmayı uyarır.

Kırmızı ve beyaz kuş üzümü budama

Kırmızı ve beyaz kuş üzümü budaması, çiçek tomurcuklarının oluşumunun özellikleri nedeniyle siyah kuş üzümünden farklıdır.

Kültür biyolojisi

Kırmızı ve beyaz kuş üzümü tek yerde 20-25 yıl yetişir, verim süresi 18-22 yıldır. Siyah kuş üzümünün aksine, meyve dalları yalnızca önceki bir yıllık büyümenin üst kısımlarında, geçen yılki ahşabın büyümenin ahşabıyla sınırlandığı yerde oluşur. Bu bir meyve dalı değil, bütün bir meyve grubudur.Siyahlardan çok daha uzun süre yaşar ve meyve verirler - 8-10 yıl, sonra ölürler. Bundan sonra dal eski kabul edilir ve kesilmesi gerekir.

Kuş üzümü 1-2 yıllık ömrü boyunca yoğun bir şekilde büyür ve meyve vermez. Meyve vermeye başladığında dalların alt kısımlarındaki yaprakların büyümesi durur ve çalılar biraz çıplak görünür.

Beyaz ve kırmızı kuş üzümü saplarının yaşı en iyi şekilde yıllık halkalarla belirlenir. Çekimin tepesinden başlayarak halka sayısını sayın.

Beyaz ve kırmızı kuş üzümünde iskelet dallarının doğal değişimi siyah kuş üzümüne göre daha yavaş gerçekleşir. Bir yaşındaki sürgünler hiçbir zaman meyve vermez, yatay ve kavisli tabakalamayla elde edilen iki yaşındaki sürgünler ertesi yıl meyve verir ancak ilk hasatları çok azdır. Çeliklerden yetiştirilen çalılar ilk hasadını 3-4 yıl sonra verir.

Kırmızı ve beyaz kuş üzümü budama özellikleri

Çalı 3-4 yıl içerisinde oluşur, daha sonra sadece inceltme yapılarak çalının kalınlaşması önlenir. Tamamen oluşmuş bir çalı, farklı yaşlarda 23-27 sürgün içermelidir. Frenk üzümü budaması her yıl sonbaharda yapılır. Kök gelişimi zayıfsa 2 yılda bir budama yapılabilir.

Çalı oluşumu

Kesimler veya katmanlama ekiminden hemen sonra gövdenin üst kısmı kısaltılır ve yerden yalnızca üç tomurcuk kalır. Çalıların daha iyi dallanması için bu gereklidir. Ayrıca kuş üzümünün ömrü boyunca büyüme asla kesilmez, hasatın tamamı burada oluştuğundan ve üstünü kestikten sonra meyveleri unutabilirsiniz.

Birkaç sürgünlü genç bir fide dikilirse, 2-4 güçlü dal seçilir, geri kalanı kütük bırakılmadan yere kesilir.

Genç kuş üzümü çalısı.

Kütük olmaması çok önemlidir, aksi takdirde üzerlerindeki ahşap çürümeye ve çürümeye başlar, mantar sporları içine girer ve zararlılar yerleşir. Her durumda, böyle bir kütük yere veya en yakın tomurcuğa kadar kuruyacaktır. Dalı yere veya tomurcuğuna doğru kesip saptan sadece 4-6 mm bırakırsanız yara iyileşir.

İkinci ve sonraki yıllarda çalının kalınlaşmaması için kök gövdelerinin büyümesini düzenlemek gerekir. Her yıl en az 40 cm büyüme ile 2-4 sürgün bırakılır, geri kalanı tamamen kesilir. Genç saplar yıllık olarak kesilmezse, çalı kalınlaşır, zayıf sıfır büyüme ölür ve hastalıkların ve zararlıların yayılmasına neden olur.

Kırmızı kuş üzümü gençleştirici budama

Ancak dalların yaşlanmasının başladığı 9-10 yıl sonra yapılması gerekiyor. Bu tür dallarda verim azalır, meyveler küçülür ve genç dalların yıllık büyümesi azdır. Bu tür saplar tabana kadar kesilir, ancak genç, güçlü bir dal veya tepe varsa (dikey olarak yukarı doğru büyüyen bir sürgün), o zaman transfer için budama yapılabilir.

Bunu yapmak için, gövdenin alt kısmında bir ila iki yaşında bir yedek sürgün veya üst kısım seçilir ve eski dal, sürgünün başladığı noktaya kadar kesilir. Kesim böbrek yönünde eğik olarak yapılır. Gelecek yıl bu sürgün yoğun bir şekilde büyümeye ve dallanmaya başlayacak.

Çeviri mümkün değilse eski saplar tamamen kesilir. Bu durumda mutlaka 3-4 adet yedek kök sürgünü bırakmalısınız.

Önce yere yakın olan dallar kaldırılır, verimsizdirler. Daha sonra zayıf saplar kesilir. Dalda meyve yoksa veya çok azsa sürgün tamamen kesilir.

Eski çalılar 3 adımda gençleştirilir, her yıl eski dalların 1/3'ü kaldırılır ve bunların yerine genç sıfır dallar bırakılır. Çalılığın tamamının bir kerede kesilmesi tavsiye edilmez - bu kuş üzümü için çok travmatiktir ve kök sistemi böyle bir şoka dayanamayabilir.

Kuş üzümü budamak ilk bakışta göründüğü kadar kolay değildir. Beceri, deneyim ve iyi bir bitki biyolojisi bilgisi gerektirir.

Kırmızı kuş üzümü budama

YouTube Embed: Video/oynatma listesi kimliği belirtilmedi