Elbette uzun zamandır salatalıkların doğrudan balkonda veya sundurmada kutularda ve kovalarda başarıyla yetiştirilebileceğini duydum.
Bu yetiştirme yöntemi, taze, çok aromatik ürünlerin tüketilme sezonunu büyük ölçüde uzatır. İlkbaharda camlı bir sundurma üzerinde saksılarda salatalık yetiştirerek, seralı yaz sakinlerinden neredeyse daha erken kendi salatalıklarınızı yemeye başlayabilirsiniz.
Balkonda sebze bahçesi. Güzellik! |
Ve birkaç yıl önce balkona salatalık ekmeyi denemeye karar verdim, sürpriz bir şekilde ilk sezonda iyi bir hasat aldım. Şimdi bu konuda zaten biraz deneyim kazandım ve size bundan bahsetmek istiyorum.
Fideleri 2 - 3 gerçek yaprak yaşında kaplara ekiyorum. Dikimden sonra bitkileri iyice sularım ve nemi korumak ve toprağı dış etkenlerden izole etmek için toprak yüzeyini doğranmış saman, dekoratif talaş veya ağaç kabuğu ile 2-3 cm'lik bir tabaka halinde malçlarım.
Salatalık asmalarının takılacağı desteği hemen kurabileceğim bir yere topraklı kaplar yerleştirmeye çalışıyorum. |
Erken üretimle ilgilenmiyorsanız, fide yetiştirmeden yapabilirsiniz ve ısındığında tohumları doğrudan kovalara veya kutulara ekebilirsiniz. Ancak bu durumda, suladıktan sonra kapları filmle kapatmanız gerekir, aksi takdirde toprak ve bununla birlikte ekilen tohumlar hızla kurur.
Kabı doğuya veya güneydoğuya doğru sıcak, güneşli bir yere yerleştirmek önemlidir.
Okumayı unutmayın:
Salatalık çalılarının doğru şekilde oluşturulması çok önemlidir, bu şu şekilde yapılır:
- Alt 3-4 düğümde bitki oluştururken yumurtalıklar ve yan sürgünler tamamen çıkarılır.
- Sonraki 1-2 düğümde yumurtalıklar bırakılır ve yan sürgünler sıkıştırılır.
- Yukarıda, yan sürgünler bırakılır, onları kafesin yüksekliğinin ortasına 2 yaprak ve üstü - 3-4 yaprak sıkıştırılır. Bu teknik, sapın yükseklikte büyümesini hızlandırır ve yeşilliklerin dolgunluğunu arttırır.
Salatalıkları bu kalıba göre şekillendirmeniz gerekiyor
Tüm çeşitler ve melezler, kaplarda veya saksılarda salatalık yetiştirmek için uygun değildir, yalnızca partenokarpik, gölgeye dayanıklı ve sıcaklık değişimlerine dayanıklıdır. Bu nitelikler salata tipi salatalıkların doğasında vardır:
- Pencere-balkon F1
- Doğu F1'in Hediyesi
- Mustafa F1
İkincisinin isimleri, bu tür salatalıkların, çeşitli yemeklere eklendiği ve hatta tatlı olarak servis edildiği Asya ülkelerinde büyük popülaritesini göstermektedir. Toplu meyve verme döneminde, bir bitkide neredeyse aynı anda 15-25 güzel, düzgün, pürüzsüz (tüberkül veya dikensiz), tadı acı olmayan parlak salatalıklar oluşur.
Doğu F1'in melez Hediyesi, düğüm başına 8-10 cm uzunluğunda 4-5 yeşile kadar salkım meyve oluşumuyla ayırt edilir.
Salatalık Pencere-balkon F1, 14-16 cm'ye kadar daha uzun meyvelere ve Mustafa F1 - 18-20 cm'ye kadar daha uzun meyvelere sahiptir.
Avrupa'da "salata" salatalıkları da popülerdir, ancak "Asya" salatalıklarının aksine büyük ve seyrek tüberkülozlara sahiptirler.
Bahar hevesi F1 |
"Pencere-balkon" tipindeki bu tür salatalıklar arasında, Spring Caprice F1 adında bir melez ayırt edilebilir. 20 cm uzunluğa kadar, çok hoş kokulu, sulu, ince, narin kabuklu meyveler üretir.
Kadınsı, gerçekten aristokrat ve kraliyet isimlerini Ekaterina F1 ve Elizaveta F1 taşıyan melezler daha uzun meyveler üretir (25-30 cm'ye kadar), ancak pencerede yetiştirildiğinde 10-12 cm boyutunda hasat etmek daha iyidir. Tüm bu melezler tozlaşma gerektirmez, bu da onlara hem serada hem de balkonda veya pencere kenarında uzun süre meyve verme olanağı sağlar.
Kaplarda salatalık yetiştirmek, seranız olmasa veya sitenizde yeterli alan olmasa bile en sevdiğiniz sulu meyveleri almanızı sağlayacaktır. Üstelik çok ilginç! Kendi ellerinizle yetiştirilen lezzetli ve sağlıklı ürünleri deneyin, deneyin, kendinizi memnun edin!
Bu, “Ve ben bunu yapıyorum..” bölümünden bir makale.