Şu anda çok fazla turp çeşidi var. Birçok yönden farklılık gösterirler.
İçerik:
|
Çeşitlerin özellikleri
Turp çeşitleri olgunlaşma, kök mahsulün şekli ve rengi, büyük meyveli boyutu ve yetiştirme yöntemi bakımından farklılık gösterir.
Olgunlaşma zamanına göre Turplar ikiye ayrılır:
- erken - 20-25 gün içinde hazır. Ultra erken olgunlaşma, Krasa, 18 gün, Alyoshka, Şekerde kızılcık, Çocuk, Globus, Sprinter;
- sezon ortası - hazır olma süresi 25-30 gün. Bu turp çok daha az kuyruk üretiyor ve pazarlanabilir ürün verimi önceki türlere göre daha fazla. Kök bitkileri taşımayı iyi tolere eder ve uzun süreli depolamaya (10-20 gün) uygundur. Çeşitler: Sera Gribovsky, Alba, Krasa Altaya, Anabel, Dabel, Zarnitsa, Vera, Belokrayka, Beyaz Diş, Zolotse, Hızlı, Kızıl Dev Küre, Saksa;
- geç olgunlaşma dönemi 31-50 gün. Çok az sayıda geç çeşit vardır; bunların hedeflenen seçimi neredeyse yoktur. Turp hala hızla büyüyen bir kök sebzedir. Çeşitler: Vulcan, Oktav, Sonbahar Devi, Roxanne, Rondo.
Olgunlaşma tarihleri, çeşitlerin zaman çerçevesine uymasına rağmen büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır.
Şekline göre mahsul yuvarlak (çeşitlerin büyük çoğunluğu), uzun silindirik (Mizinchik, Polinka, Icicle) veya eliptik (Mulatka, Sonbahar Devi) olabilir. Silindirik ve eliptik köklü çeşitlerin çoğu orta veya geç olarak sınıflandırılır.
Renge göreKırmızı, beyaz uçlu kırmızı, bordo, mor, koyu kahverengi, sarı ve beyaz olabilir.
Büyük meyve büyüklüğüne göre Küçük olabilir - kök mahsulün ağırlığı 20 g'dan az, orta - 20-25 g ve büyük - 26 g'dan fazladır.
Yönteme göre Mahsul seralarda yetiştirilebilir veya açık alanda yetiştirilebilir. Genel olarak tüm turplar açık alanda yetiştirilebilir ancak her çeşit serada iyi bir hasat vermeyebilir.
Açık zemin için turp çeşitleri
Erken turp
Olgunlaşma süresi 20-25 gündür.
Alyoşka
Temel özellikleri.
- Çok erkenci bir melez. Olgunlaşma süresi 20-22 gündür. Uygun koşullar altında teknik olgunluk 19-21 gün içinde gerçekleşir.
- Kök mahsulü kırmızı, yuvarlak, 15-20 gr ağırlığında, Verimlilik 2-2,7 kg/m 2. Kağıt hamuru sulu, yumuşak ve beyazdır.
- Erken ekim ile serada ekim yapılabilir. Açık alanda hafif kısmi gölgede ekim yapılmasına izin verilir.
- Haziran ayında serin havalarda atıcının atış yapmasına izin vermez.
- Raf ömrü 5 günden fazla değildir. Uzun süreli depolama sırasında kök sebzeler solar, sululuklarını ve tatlarını kaybederler. Kısa mesafelerde ulaşım mümkündür.
Turp hafif bir acıyla birlikte mükemmel bir tatlı tada sahiptir. Büyüdüğünde uzun süre boşluk oluşturmaz.
18 gün
Özellikler.
- Çok erken turp. Çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 20-22 gün. 18-20°C sıcaklık ve düzenli sulama ile 19 günde olgunlaşma mümkündür.
- Kök mahsul uzun silindiriktir, üstte pembe, altta beyaz ve beyaz uçludur. Et yoğun ve beyazdır. Tadı hafif baharatlıdır. Ağırlık 16-18 g Verimlilik 2,3 kg/m2.
- Açık alanda yetiştirmek için tasarlanmıştır. Erken ilkbaharda sera ekimi kabul edilebilir.
- Turplar ilkbaharda serada yetiştirilirse ve hava sıcaksa (22°C ve üzeri) kuyruk oluşur. Aynı şey sonbaharda 10-12 °C sıcaklıkta da olur.
- Raf ömrü 2-4 gün. Kısa mesafelerde ulaşımı aktarır.
18 gün boyunca hiç hasat olmadı. Turpların görünümü çekici değildir ve tadı da herkese göre değildir. Kötü kalibre edilmiş.
Şekerli kızılcık
Nispeten yeni bir Rus çeşididir.
- Olgunlaşma süresi 20-25 gündür. Demet başına toplu toplama için üretken.
- Kök mahsulü yuvarlak, kırmızı, 23-25 gr ağırlığında, verimli topraklarda 30-35 gr'a ulaşabilir, eti beyaz, sulu, yumuşaktır. Verimlilik 3-3,1 kg/m2.
- Seralara erken ekildiğinde olumsuz etkenlere (sıcaklık ve parlak güneş) karşı dayanıklıdır ve büyük, iyi sıralanmış kök bitkileri üretir. Neredeyse hiç kuyruk yok.
- Güneşli yerlerde yetiştirilmesi tavsiye edilir, kısmi gölgede küçük kök bitkileri üretir.
- Raf ömrü 7 güne kadar. Orta mesafelerde ulaşım mümkündür.
Turpların sıcak havalarda ve uzun gündüz saatlerinde yetiştirilmesi amaçlanmamıştır. Toprağa ekim nisan ayının sonunda yapılır. Tekrarlanan ekimler - Temmuz ortasından itibaren.
Bayan parmaklar
Lezzetli ve oldukça geniş bir çeşit.
- Olgunlaşma süresi 20-23 gündür.
- Turp uzamış ve silindiriktir, üst kısmı kırmızı, alt kısmı beyaz uçlu beyazdır. Kağıt hamuru yumuşaktır, hafif baharatlıdır. Ağırlık 19-23 g Verimlilik 1,9-2,1 kg/m2.
- Demet başına toplu toplamaya uygundur.
- Raf ömrü 4-6 gün.
İlkbahar ekimine ve yaz ekimine uygundur. İlkbaharda serada yüksek sıcaklıklarda kuyruklara dönüşür.
Güzellik
İyi yüksek verimli çeşitlilik.
- Olgunlaşma süresi 20-25 gündür.
- Turp yuvarlak, zengin yakut kırmızısı renktedir. Sarı-yeşil yapraklar bir hastalık değil, çeşidin bir özelliğidir. Kağıt hamuru beyazdır ve hoş, hafif keskin bir tada sahiptir. Ağırlık 17-20 g Verimlilik 2,2-2,4 kg/m2.
- Çeşitlilik çiçeklenmeye dayanıklıdır. Kısmi gölgede yetiştirilebilir. Erken ilkbahardan eylül ayına kadar ekilir.
- Raf ömrü 10 güne kadar. Taşımayı iyi tolere eder.
Çok lezzetli turp.
Kısa mesafe koşucusu
Çok erken olgunlaşan bir çeşittir. 20 günde olgunlaşır.
- Kök sebzesi yuvarlak, parlak kırmızıdır. Kağıt hamuru yumuşak ve suludur. Ağırlık 18-20 g Verimlilik 1,8-2,0 kg/m2.
- Erken ürün elde etmek için kullanılır.
- 4-7 gün saklanır.
Turplar mükemmel ticari niteliklere sahiptir, iyi kalibre edilmişlerdir ve uzun süre sunumlarını kaybetmezler.
Sezon ortası çeşitleri ve melezleri
Olgunlaşma süresi 25-30 gündür. Bu turpların oluşması daha uzun sürdüğü için kök mahsulleri genellikle daha büyüktür.Çoğu zaman, ilk kök bitkileri 23-25 gün sonra ortaya çıkar, toplu hasat 25-30. Günde gerçekleşir. Zamanlama büyük ölçüde hava durumuna bağlıdır. Sezon ortası çeşitlerin çoğu gün uzun olduğunda çiçek açar, bu nedenle kural olarak haziran ayında yetiştirilmezler.
Duro Krasnodar
En yaygın Rus turpu.
- Olgunlaşma süresi 25-30 gündür.
- Turplar yuvarlak, kırmızı, çapı 10 cm'ye kadar, eti lezzetli, hafif baharatlıdır. Ağırlık 23-25 g Verimlilik 2,4-2,6 kg/m2.
- Raf ömrü 10 güne kadar. Kısa mesafelerde taşımayı iyi tolere eder.
Turplar sıcağa ve uzun gündüz saatlerine oldukça dayanıklıdır. Ancak haziran ayında yetiştirilmesi tavsiye edilmez. Birlikte olgunlaşır ve mükemmel şekilde kalibre edilir.
Mazurka
Oldukça büyük bir turp.
- Olgunlaşma süresi 27-30 gündür.
- Kök sebzesi eliptik, mordur. Meyve eti beyaz, yumuşak, sulu, gevrek, tadı hafif, hafif baharatlıdır. Kök ağırlığı 22-26 gr Verimlilik 2,5-2,7 kg/m2.
- Raf ömrü 5-8 gün. Kısa mesafe taşımacılığına uygundur.
İlkbaharın sonlarında ekim yaparken Mazurka sürgüne gider ve kuyruklara girer. Yaz ekimi 10 Temmuz'dan daha erken yapılmaz.
Belokrayka
Yeni orta-erkenci turp çeşidi.
- Olgunlaşma süresi hava ve yetiştirme şartlarına bağlı olarak 23-30 gündür. Açık alanda ekime daha uygundur.
- Kök sebzesi yuvarlaktır, üst kısmı kırmızı ve ucu beyazdır. Kağıt hamuru yumuşaktır, çok suludur. Tadı hoş, hafif baharatlı. Turp ağırlığı 20-26 g Verimlilik 3,1-3,2 kg/m2.
- Güneşli yerlerde büyür, kısmi gölgede turplar kuyruklarda büyür. Ekim zamanı nisan sonundan temmuz sonuna kadardır. Son hasat eylül ayı başlarında elde edilir.
- Turp taşımayı iyi tolere eder. Tazeliğini kaybetmeden raf ömrü 8-12 gündür.
Haziran ayında Belokrayka renkli olduğundan ekim yapılmaz.
Polinka
Sezon ortasında çeşitlilik.Üretici hasadın 20-22 günde yapılabileceğini iddia etse de bunlar sadece bireysel örneklerdir.
- Toplu toplama dönemi 25-27 gün içinde başlıyor.
- Kök mahsul uzun silindiriktir, kırmızı-pembedir ve kısa beyaz uçludur. Kağıt hamuru yumuşak ve suludur. Tadı hafif baharatlı, hoş bir acıdır. Turp ağırlığı 20-25 g Verimlilik 2,3-3,2 kg/m2.
- Taşımayı iyi tolere eder. Raf ömrü 8-12 gün.
Güneşli yerleri tercih eder. Ekim, nisan sonundan ağustos ortasına kadar yapılır. Erken ilkbahar ürünleri elde etmeye uygundur. İyi çimlenme ve düzgün verime sahiptir.
Rimbaud
Yeni sezon ortası hibrit.
- Olgunlaşma süresi 27-30 gündür.
- Kök mahsulü yuvarlak, parlak kırmızıdır ve küçük bir kuyruğu vardır. Eti gevrek ve yumuşaktır. Turplar çok büyüktür - ağırlığı 36 g'a kadardır Verimlilik 3,4-3,5 kg/m2. Rambo çatlamaz.
- 12 güne kadar saklanır. Taşımaya uygundur.
Hibrit tüm yıl boyunca seralarda yetişmeye uygundur. Açık zeminde iyi yetişir. Güneşli yerleri tercih eder.
Geç çeşitler ve melezler
Geç turplar 35 ila 50 gün içinde olgunlaşır. En büyük kök mahsullerine ve yüksek verime sahiptir. Birçok çeşit ve melez uzun bir şekle sahiptir. Daha az keskinliğe sahiptir, daha yumuşaktır ve tadı daha hoştur. Bazı geç çeşitler daikon'a benzer ve hafif bir aromaya sahiptir.
Uzun gündüz saatlerinde yataklar saat 19.00'da koyu renk malzemeyle kapatılıyor ve sabah 7'de kaldırılıyor.
Geç turplar kulüp kökünden etkilenebilir (erken olanlar da etkilenir, ancak kısa büyüme mevsimi nedeniyle hastalığın kendini gösterecek zamanı yoktur), bu nedenle asitli toprak kireçlenir.
Büyüme mevsiminin uzun olması nedeniyle geç turpların beslenmeye ihtiyacı vardır. Fosforlu gübrelerin uygulanmasına gerek yoktur - sürgün oluşumunu tetiklerler. Azot 3 gerçek yaprak olduğunda bir kez kullanılır.En önemlisi, mahsulün potasyuma ihtiyacı vardır. Kül veya herhangi bir potasyum gübresinin (mahsul klora dayanıklı olduğundan potasyum klorür dahil) infüzyonuyla besleyin.
Şans
Mükemmel Rus geç turpu.
- Çimlenmeden teknik olgunluğa kadar 35-40 gün.
- Kök mahsul uzun silindirik, parlak kırmızı, 12-15 cm uzunluğundadır, eti beyaz, yumuşak, yoğun, suludur. Tadı hafif baharatlıdır. Ağırlığı 25-35 gr, verimli topraklarda 50-60 gr’a kadar çıkabilir Verimlilik 2,5-3,5 kg/m2.
- Mart ayının sonunda serada, nisan ayının başında açık alanda ekim yapılır. Yeniden ekim Temmuz ayının ikinci yarısında yapılır.
- Raf ömrü 20 gün.
İyi şanslar - verimli ve lezzetli turplar. İstenirse teknik olgunluktan çok önce çekilebilir ancak o zaman tadı sulu olacaktır.
buz saçağı
Turp herkes için değildir. Görünüm ve şekil olarak biraz daikon'a benziyor.
- Büyüme mevsimi 35-40 gündür.
- Turp saçağı şeklindedir, beyazdır. Kağıt hamuru beyaz, sulu, orta keskindir. 15 cm uzunluğa kadar kök mahsulü Verimlilik 2,0 kg/m2.
- Mart ayının sonunda seraya, Nisan ayının başında açık toprağa ekin. Haziran ayının sonunda yeniden ekim yapılır.
- Raf ömrü 20-25 güne kadar.
Kaliteli düzleştirilmiş kökler.
kırmızı dev
Mükemmel bir eski Sovyet çeşididir.
- Olgunlaşma süresi 47 gündür.
- Kök mahsul uzun silindiriktir, kırmızı renktedir, küçük enine oluklar ve yavaş yavaş hafifleyen bir uç vardır. Meyve eti beyaz, yoğun, gevrek, sulu, yumuşak, tatlı-keskin bir tada sahiptir. Ağırlık toprağın verimliliğine bağlıdır, 40 ila 120 g arasında, tadı hafif keskindir, acılık yoktur. Verimlilik 2,5-4,0 kg/m2.
- Sadece yaz ekiminde kullanılır. Ekim zamanı temmuz ortasından ağustos ortasına kadardır.
- Raf ömrü 2-2,5 ay. Taşımayı iyi tolere eder.
Tadı biraz daikon'a benziyor.
Volkan
Vulcan'ın kök mahsulünün ağırlığı diğer geç çeşitlerden biraz daha azdır.
- Büyüme mevsimi 45-50 gündür.
- Kök mahsulü büyük, konik, kırmızı, 20 cm uzunluğa kadardır, eti yumuşak, beyaz, sulu, hafif baharatlıdır. Ağırlık 30-40 gr Verimlilik 4,5 kg/m2.
- Haziran ortasında toprağa ekilir. Renk solmasına karşı dayanıklıdır.
- Raf ömrü 4 aya kadar.
Vulcan çiçeklenmeye dayanıklı olduğundan mart ayı sonlarında ekim yapılabilir. İkinci ekim tarihi Temmuz ortasıdır.
Oktav
Başka bir orta boy geç turp.
- Olgunlaşma süresi 30-40 gündür.
- Kök mahsulü yuvarlak ve beyazdır. Meyve eti beyaz, sulu, hafif keskin, hafif yağlıdır. Ağırlık 25 gr Tadı mükemmel. Verimlilik 2,4 kg/m2.
- Serada erken ilkbahar ekimine uygundur (Mart sonu). Açık toprağa temmuz ortasında ekilirler. Raf ömrü 15-30 gün.
Ürünlerinin yüksek tadı nedeniyle değerlidir.
Sera çeşitleri ve melezleri
Tüm erkenci turp çeşitleri ve birçok orta sezon çeşidi seralarda yetiştirmeye uygundur. Geç turplar bu amaçlar için uygun değildir, çünkü kapalı zeminde sıcaklık her zaman dışarıya göre 5-8°C daha yüksektir ve mahsul ısıya tolerans göstermez.
Sovyetler Birliği'nde bile serada yetiştirmek için çeşitler elde edildi. Bunlardan bazıları bugün hâlâ geçerliliğini koruyor. Aşağıda bu çeşitlerin bir açıklaması bulunmaktadır.
Sera Gribovsky
SSCB'de özellikle serada yetiştirmek için yetiştirilen erken dönem yüksek verimli bir turp.
- Turplar iri, kırmızı-ahududu rengindedir, ağırlığı 25 g'a kadardır, sulu, hoş, hafif baharatlı bir tada sahiptir.
- Mahsul istikrarlı bir yüksek verime sahiptir, ısıya ve gölgeye dayanıklıdır ve bakım konusunda iddiasızdır.
- Kısa mesafelerde taşımayı iyi tolere eder. 3-7 gün saklanır.
Kapalı zeminde yüksek sıcaklıkları tolere eder ve oka gitmez.
İlk doğan
Erken olgunlaşma ile hibrit.
- Turplar yuvarlak, koyu kırmızıdır ve ağırlığı 25 g'a kadardır.
- Meyve eti yumuşak, sulu, hafif baharatlı ve ağızda tatlı bir tat bırakıyor. Verimlilik sürekli yüksektir - 1,8-2,2 kg/m2.
- Tadı çok yüksek.
- 7 güne kadar saklayın.
Serada yüksek bahar sıcaklıklarına dayanıklı mükemmel turp.
Erken kırmızı
Bugün yaygın olarak kullanılan başka bir Sovyet çeşidi.
- Erken turp hızlı ve kuvvetli sürgünler üretir.
- Turp çok büyük değildir, 10-15 gr ağırlığında, yuvarlak, koyu kırmızıdır. Meyve eti yumuşak, sulu, tatlı ve hafif baharatlıdır. Verimlilik 1,3-1,5 kg/m2.
Turplar uzun günlere ve yüksek sıcaklıklara dayanıklıdır.
Mars
Ural seçiminin nispeten yeni bir melezi.
- Erken olgunlaşma.
- Büyük, 32-38 gr ağırlığında, kırmızı, yuvarlak.
- Kağıt hamuru çok sulu. Yüksek üretkenliğe sahiptir - 5,9 kg/m2.
- Tadı hoş, tatlı ve çok baharatlıdır.
- 3-5 gün saklanır.
Aşırı olgunlaştığında veya toprakta aşırı nem olduğunda turplar çatlar.
İnanç
Serada yetiştirmeye uygun birkaç orta sezon çeşidinden biri.
- Büyüme mevsimi 29-34 gündür.
- Turplar karmin kırmızısı renkli, yuvarlak, 16-21 gr ağırlığındadır. Kağıt hamuru beyaz-pembe, pembe damarlı, hafif keskindir.
- Aşırı büyüdüğünde nadiren boşluklar oluşturur.
Çekime dayanıklıdır.
Hollanda turp çeşitleri
Yaklaşık 20 yıl önce ülkede ortaya çıktılar. Büyük meyveleri, çiçeklenmeye karşı direnci ve mükemmel tadı ile ayırt edilirler.
Dabel
Orta erkenci, çok büyük melez.
- Büyüme mevsimi 22-27 gündür. Uygun koşullar altında 20 günde hazır olabiliyor.
- Turplar çok büyüktür. Ağırlık toprağa bağlıdır: fakir topraklarda 35-40 g, chernozemlerde 60 g'a kadar Kök sebzeler kırmızı, yuvarlaktır, mükemmel hafif keskin bir tada ve sunuma sahiptir.
- Kök bitkileri nakliyeye uygundur. Raf ömrü 15 güne kadar.
Mahsulün dostça olgunlaşması, çiçeklenmeye karşı direnç.
Poker
Belki de pazarımızdaki en iyi Hollanda çeşitlerinden biri.
- Orta-erken. Büyüme mevsimi 28 gündür.
- Kök sebzesi kırmızı, yuvarlaktır.
- Turplar büyüktür, ağırlığı 20 g'a kadardır Verimli topraklarda 24 g'a kadar Verimlilik 2,3 kg/m'ye kadar2.
- Kağıt hamuru yoğun, gevrek, çok sulu, orta derecede sıcaktır.
- Taşımaya uygundur. Mükemmel depolama.
Turplar yüksek ticari ve lezzet özellikleriyle öne çıkıyor.
Rolex
En başarılı Hollanda melezi değil.
- Orta-erken. Büyüme mevsimi 24-27 gündür.
- Kök sebzesi yuvarlak, parlak kırmızıdır. Genellikle daha açık noktalara sahiptir. Hizalanmamış ve kötü kalibre edilmiş.
- Turp çok büyüktür, ağırlığı 28-30 gr. Verimlilik çok yüksektir: 4,7 kg/m2.
- Tadı mükemmel, baharatlı değil, tatlı.
- Taşımayı iyi tolere eder. 8-10 güne kadar saklanır.
Tadı bu eksikliği tamamen telafi etse de, satılık en çekici görünüme sahip değildir.
Gezgin
Bir başka harika Hollanda melezi.
- Erken olgunlaşma.
- Kök mahsulü düz yuvarlak, kırmızıdır. Ağırlık 23-25 g Yüksek verim: 2,8-3,0 kg/m2.
- Tadı baharatlıdır.
- Taşımaya uygundur. 7-10 gün saklanır.
Turplar mükemmel bir sunuma sahiptir, çabuk olgunlaşır ve demetler halinde toplu hasat için tasarlanmıştır.
En büyük çeşitler
Büyük kök bitkileri, pazarımızdaki tüm Hollanda ve Alman çeşitleri tarafından üretilmektedir. Yerli çeşitlerin en büyüğü geç ve çoğu sezon ortasında çeşitlerdir. Şu anda yetiştiriciler erkenci büyük çeşitler ve melezler elde etmek için çalışıyorlar. Zaten iyi sonuçlar var. Ancak ilk ürünlerin çoğu hala küçük ve orta boy turplardır.
Ağırlığı 25 g'ı aşan kök sebzeler büyük kabul edilir.
Maria
Modern yerli büyük meyveli melez.
- Sezon ortası. Büyüme mevsimi 25-27 gündür.
- Kök mahsulü büyük, yuvarlak, kırmızı ve çok pürüzsüzdür. Bir demet halinde toplu koleksiyon için harika. Ağırlık 27-35 gr.Verimlilik çok yüksektir - 3,5-3,7 kg/m2.
- Tatlı tadı hafif baharatlıdır.
- 7-10 gün saklanır. Kısa mesafelerde ulaşım mümkündür.
Melez çiçeklenmeye karşı çok dayanıklıdır. Uzun günler ya da temmuz sıcağı umurunda değil. Hasat erken ilkbahardan eylül ayına kadar elde edilebilir.
Siyah çikolata
Soğuğa dayanıklı hibrit.
- Erken olgunlaşma. Büyüme mevsimi 22-25 gündür.
- Turplar yuvarlak, kırmızı-kahverengi çikolata rengindedir. Ağırlık 27-35 gr.
- Kağıt hamuru yoğun, sulu ve gevrektir. Tadı hoş, hafif baharatlı.
- Kısa mesafelerde ulaşım kabul edilebilir. 7-12 gün saklanır.
Turp çiçeklenmeye dayanıklıdır. Soğuğa çok dayanıklıdır, dolayısıyla karlar eridiğinde açık toprağa veya toprak 4-5°C'ye kadar ısındığında (yaklaşık 20 Mart'tan itibaren) seraya ekilebilir.
Rondo
Geç olgunlaşma çeşidi.
- Büyüme mevsimi 30-35 gündür.
- Kök mahsulü yuvarlak, parlak kırmızı, çok büyük, 27-45 gr ağırlığındadır.Turpların ağırlığı toprağa bağlıdır.
- Kağıt hamuru yumuşak, sulu, beyaz, boşluksuzdur. Tadı mükemmel.
- 7-12 gün saklanır. Taşımaya uygundur.
Turplar çiçeklenmeye karşı dayanıklıdır, çatlamaz ve sunumu mükemmeldir. Demet başına toplu toplamaya uygundur.
Kiraz
Japon melezi.
- Olgunlaşma süresi hava durumuna bağlıdır. Turplar 20-22 günde ya da 30-32 günde hazır olabiliyor. En hızlı 16-20°C sıcaklıkta büyür.
- Kök bitkileri büyük, kırmızıdır ve çok iyi kalibre edilmiştir. Ağırlık 25-32 gr.
- Meyve eti beyaz, yumuşak, çok sulu, orta baharatlıdır. Aşırı büyüdüğünde çok nadiren boşluklar oluşturur.
- 8-10 gün saklanır. Kısa mesafelerde taşımaya uygundur.
Kök sebzeler çok güzel ve çekici bir görünüme sahiptir. Sunumlarını 3 güne kadar saklayın.
Silezya
Orta erkenci çeşittir.
- Büyüme mevsimi 24-28 gündür.
- Kökler silindiriktir, üst kısmı parlak kırmızı ve alt kısmı beyazdır ve ucu beyazdır.Bazen alt kısımları kırmızıdır ve beyaz nokta yalnızca omurgada olabilir. Uzunluk 4-6 cm Ağırlık 27-35 gr.
- Kağıt hamuru beyaz, yumuşaktır. Tadı hafif, tatlıdır. Aşırı büyüyünce kağıt hamuru yumuşar, ancak pratikte boşluk oluşturmaz.
- Raf ömrü 5-8 gün.
Yüksek verimli çeşitlilik. Renk solmasına karşı dayanıklıdır.
Cıvatalamaya en dayanıklı çeşitler
Bu çeşitler ve melezler bütün yaz yetiştirilebilir. Ancak bu hiç çiçek açmadıkları anlamına gelmez. İlk başta böyle bir turp, sıcağa ve uzun günlere rağmen bir kök mahsulü yetiştirir ve ancak büyüdüğünde ok oluşmaya başlar. Bu faktörlere duyarlı turp ise kök oluşturmadan hemen çiçek salkımına dönüşür.
Rampa
Geç sürgün vermeyen çeşittir.
- Büyüme mevsimi 35-40 gündür.
- Kökler silindirik, uzun, iki renktedir: kırmızı-kızıl, altta beyaz bir nokta ve beyaz kuyruklu ve süt beyazı. Cilt neredeyse pürüzsüz, pürüzsüzdür.
- Kağıt hamuru beyaz, sulu. Ağırlık 60-100 gr Tadı hoş, hafif keskinlikli, acı değil.
- Raf ömrü 2-3 ay. ulaşıma uygundur.
Görünüşte Daikon'a benzer. Nisan sonu ve Haziran sonu olmak üzere 2 dönemde ekim yapılabilir.
Zlata
Başka bir sıradışı çeşitlilik. En popüler atış yapmayan turp.
- Erken olgunlaşma. Büyüme mevsimi 22-25 gündür. Soğuk havalarda olgunlaşma 3-5 gün gecikebilir.
- Kök sebzesi sarı, yuvarlak, kabuğu pürüzlüdür. Ağırlık 22-24 gr.
- Kağıt hamuru yoğun, sulu, orta keskindir. Tadı mükemmel.
- 3-7 gün saklanır.
Turplar sorunsuz olgunlaşır ve çok iyi kalibre edilir. Demet başına toplu toplamaya uygundur. Mükemmel bir sunumu var. Bütün yaz 14 gün arayla ekim yapın.
Politez
Üretken, cıvatalamaya dayanıklı bir Çek çeşididir.
- Erken olgunlaşma, çimlenmeden hasada kadar 21-24 gün.
- Turp yuvarlaktır, üst kısmı kırmızı, alt kısmı beyazdır ve ucu beyazdır. Cilt pürüzsüzdür.
- Kağıt hamuru beyaz, sulu ve çok hassastır. Ağırlık 21-29 gr.
- Raf ömrü 3-5 gün.
Turplar yüksek ticari kaliteye ve istikrarlı verime sahiptir. 2 hafta aralıklarla ekim yapılır.
Belsay
Hollandalı erken olgunlaşma melezi.
- Olgunlaşma süresi 20-25 gündür.
- Kök mahsulü kırmızıdır, çok büyüktür. Ağırlık 30-45 g Verimlilik 3,8 kg/m2.
- Kağıt hamuru beyaz, sulu. Tadı mükemmel.
- Raf ömrü 20-25 gün.
Hibrit açık ve korumalı toprakta yetişmeye uygundur. Uzun süre büyümez ve ok içine girmez, çatlamaya karşı dayanıklıdır.