Havuçlar neden “boynuzlu”?
- Havuçlar, ekimden önce taze organik maddenin eklendiği yataklarda “boynuzlu” olarak büyür.
- Boğumlu havuç kökleri seyrek ekimli kumlu topraklarda yetişir.
- İşlenen toprak katmanının (taban) altında köklere karşı dayanıklı, yoğun bir katman oluştuğunda da ürün anormal şekilde büyür.Ona ulaştıktan sonra kök mahsulün ucu ölür ve yan dallar büyümeye başlar (kıstırma sonrası dalda olduğu gibi).
Bu, bahçe yatağında yetişebilen boynuzlu havuç türüdür.
Ne yapalım?
Daha aktif büyümesi, havuç sineği tarafından zarar görmemesi ve mantar hastalıklarına yakalanmaması için tohumları iyi aydınlatılmış, havalandırılan yataklara ekiyoruz.
Havuçların boynuzsuz büyümesi için bahçe yatağındaki toprağı derinlemesine işliyoruz, fosfor-potasyumlu gübreler ekliyoruz, ancak organik madde eklemiyoruz: önceki mahsulün altına uygulanır. Bu nedenle patates, lahana, salatalık ve kabaktan sonra havuç koymakta fayda var.
Mahsuller yoğunsa, kök mahsuller arasındaki mesafeyi 4-5 cm'ye çıkararak inceltiyoruz, incelttikten sonra kök mahsullere stabilite kazandırmak ve onları güneşten korumak için dikkatlice yukarı kaldırıyoruz.
Ve bu kadar beceriksiz ucubeler büyür büyümez.
Nasıl beslenir
Özellikle fakir topraklarda havuçların büyüme mevsimi boyunca 2-3 kez beslenmesi tavsiye edilir.
- İlk besleme 3-4 gerçek yaprak aşamasındadır: bir bardak organik infüzyon veya bir kova suya bir çorba kaşığı karmaşık gübre.
- İkinci besleme, birinciden 2-3 hafta sonra yapılır: 10 litre suya 2 yemek kaşığı karmaşık mineral gübre.
- Üçüncü besleme, kök bitkilerinin büyüme dönemindedir: kova suya bir çorba kaşığı potasyum sülfat.
Su nasıl
Havuçları sularken, tohumların çimlenmesi ve kök bitkilerinin oluşumu dönemlerinde en fazla neme ihtiyaç duyduklarını dikkate alırız. Toprağın aşırı kurutulması, ya fidelerin seyrekleşmesi ya da kök bitkilerinin sakarlaşması için yeterlidir. Havuç yatağındaki toprak kurumamalıdır. Her sulamadan sonra sıralar kompostla malçlanmazsa gevşetiriz.
Geç kalmadık havuç hasadı ileÇeşit ek açıklamalarında belirtilen kök bitkilerin olgunlaşma dönemlerine odaklanılmaktadır. Ve bir not daha: ağır, sıkıştırıcı topraklarda kısa meyveli çeşitlerin ve melezlerin ekilmesi daha iyidir. Bu arada havuçların tadı sadece tarım teknolojisine değil aynı zamanda çeşide de bağlıdır. İnce çekirdekli, parlak renkli kök bitkilerine sahip çeşitleri tercih ediyoruz. Açıklamalarda bu özelliklerin belirtilmesi gerekmektedir.
Sadece bir kukla tiyatrosu
Havuçlar neden gevşek ve yumuşak büyür?
Havuçların neden topalladığını doğru bir şekilde yanıtlamak için hangi çeşidi ektiğinizi ve bunları ne zaman hasat ettiğinizi bilmeniz gerekir. Gerçek şu ki, bahçelerimiz için çoğunlukla erken çeşitleri seçiyoruz ve bunları Mart-Nisan aylarında, toprak çözülür çözülmez ekiyoruz. hatta kıştan önce.
Haziran ve Temmuz başındaki bu tür ekim tarihleriyle havuçlar zaten hazır. Ama hepsini bir anda ortadan kaldırdığımız için üzülüyoruz. Çorba için bir veya iki havuç çıkaracağız, geri kalanını sonbahara kadar bahçede tutacağız. Bu onu daha lezzetli veya daha sulu yapmaz. Uzmanlar, erken tüketim için küçük bir erken havuç yatağına sahip olmanızı ve kış için geç çeşitlerin seçilmesini veya erken ekimin yaz aylarında yapılmasını tavsiye ediyor.
Jokerler...
Tarım teknolojisi de önemli. Ekimden önce toprağın derin işlenmesi, zamanında gübrelenmesi, sulanması, gevşetilmesi, inceltilmesi, yükseltilmesi. Örneğin fosfor ve potasyum içermeyen havuçlar tatlı olmayacak. Nem eksikliği durumunda kök sebzeler yumuşak ve gevşek olacaktır.
Fazla gübre kaliteyi de olumsuz etkileyecektir. Zamanında kesilmeyen havuçların tadı acı olacaktır: Yeşil üst kısmı tüm kök sebzenin tadını kötüleştirecektir. Havuç sineklerinin zarar verdiği kök mahsullerin tadı acı olacaktır: bitkiler kendilerini "düşmanın" saldırısından bu şekilde korurlar.