Açık alanda domates yetiştirmek bölüm 2 | Bitki yetiştirmeyle ilgili web sitesi

Bu, açık alanda domates yetiştirmeye ilişkin büyük makalenin ikinci kısmıdır. Öncelikle ilk bölümü okumanızı öneririz. buradan okunabilir. Farklı bölgeler için çeşitlerin seçimi, yatakların hazırlanması, fide dikim teknolojisi, fidesiz domates yetiştirme yöntemi ve çok daha fazlası hakkında ayrıntılı öneriler sunar.

Domates fideleri nasıl düzgün şekilde yetiştirilir? bu makaleyi oku

Bu yazımda sizlere öğütülmüş domateslerin bakımının nasıl yapılacağını, hastalıklardan nasıl korunacağını ve iyi bir hasat yetiştirileceğini detaylı olarak anlatmaya çalışacağım.

Açık alanda domates bakımı

Tohumlar çimlendikten ve fideler ekildikten sonra sera düzenli olarak havalandırılır, domatesler taslakları sever ve filmin altındaki durgun havayı tolere etmez. Güneyde 2-4 gün sonra barınak kaldırılır, kuzeyde ise hava durumuna bağlıdır. Soğuk ve yağışlı yazlarda lutarsil tüm büyüme mevsimi boyunca bırakılır, sera gün ortasında açılır ve geceleri kapatılır. Yaz sıcaksa kaplama malzemesi kaldırılır.

Bitkilerin yerde yatmasını önlemek için mandallara bağlanırlar.

Dikimden sonra bitkiler kazıklara bağlanır. Uzun çeşitler için destek en az bir metre olmalıdır. Doğrudan toprağa ekerek domates yetiştirirken bitkiler 5-7 yapraklı olduklarında bağlanırlar.

Açık yataklarda domates nasıl sulanır

Kuzey ve orta bölgelerde öğütülmüş domatesler sulanmamaktadır. Yeterli yağış var. Ve ancak 15 günden fazla yağmur yağmazsa orta derecede sulama yapılır. Yapraklardaki nemi sevmedikleri için domatesleri kökünden sulayın. Kökler geceleri nemi daha iyi emdiği için sulama her zaman gün batımından önceki akşam yapılır. Toprak kuruduktan sonra yatak gevşetilir ve çalılar tepelenir.

Sulama sadece kökte yapılır.

Güney bölgelerde ise durum tam tersi. Kuraklık ve sıcak dönemlerde domateslerin sulanması gerekir, ancak orta derecede; toprağın su basmasını ve nemin durgunluğunu sevmezler. Sulama sıklığı toprağın kuruma hızına bağlıdır, kurur kurumaz domatesler sulanır. Nem eksikliği, yaprakların rengiyle değerlendirilir: hala elastik kalmalarına rağmen koyu yeşil olurlar. Bitkinin sulama oranı çalı başına 5 litredir. Ama hava durumuna göre hareket ediyorlar.Çok sıcak ve kurak yazlarda sulama oranı aynı kalır ancak sıklığı haftada 2-3 defaya çıkarılır.

Fotoğrafta salatalıkların ev yapımı damlama sulaması gösterilmektedir, ancak domatesleri de aynı şekilde sulayabilirsiniz.

Güneyde mahsul damlama sulamaya çok iyi tepki veriyor. Bu yöntemle toprak su ile tıkanmaz ve domatesler yeterli miktarda nem alır. Damla sulama sistemi yoksa plastik şişe kullanın. Şişenin dibi kesilerek boyun kısmı bitkiden 20 cm mesafede yere yapıştırılır. Boynuna dar uçlu bir ağızlık takabilirsiniz.

Şişenin bir tarafına birkaç delik açabilir, su dökebilir ve delikler aşağı bakacak şekilde yatay olarak yerleştirebilirsiniz. Her çalının yanına 2-3 şişe konur, akşamları içlerine sulama suyu dökülür, bu su yavaş yavaş toprağa sızarak kök bölgesine sızar ve domatesler tarafından tüketilir. Derhal bol miktarda sulamak imkansızdır, çünkü bu, üvey oğulların büyümesine ve meyve verme döneminde meyvelerin çatlamasına neden olur. Uzun süreli kuraklık durumunda günaşırı sulayın, ancak azar azar.

Öğütülmüş domateslerin beslenmesi

Açık alanda domatesler 12-15 günde bir beslenir. Normal büyüme için mahsul yeterli miktarda fosfor ve potasyum gerektirir. Domates de nitrojeni sever, ancak sınırlı miktarlarda verilir, aksi takdirde hasatın zararına yaprak ve sürgünler çıkarırlar.

Ancak güneyde erken olgunlaşan çeşitlere 1-2 azot takviyesi yapılabilir. Yarı çürümüş gübre en uygunudur. Bir kürek gübre 20 litre su ile doldurularak düzenli olarak karıştırılarak 5-7 gün bekletilir. 1 litre infüzyon 10 litre su ile seyreltilerek gübrelenir.

Ortaya çıkan üvey oğullar çeşide bağlı olarak kesilerek 2-3 parça bırakılır, yaz sonunda ikinci hasat dalgası onlardan alınır.Orta ve kuzey bölgeler için organik gübreleme uygun değildir, çünkü üst kısımların kuvvetli büyümesiyle meyvelerin olgunlaşması ve hatta sertleşmesi için zaman olmayacaktır.

İlk besleme fide dikiminden 10 gün sonra gerçekleştirilir. Bu ya organik maddeyle (güneyde) gübreleme ya da domates ve biber için karmaşık gübre (Malyshok, Krepysh) ile gübrelemedir.
İkinci besleme ilk fırçanın oluşumundan sonra gerçekleştirilir. Kompleks gübreler kullanılır (Kemira universal, Harç, Nitroammofoska). Gübreler magnezyum, bor ve kalsiyum içermelidir. Karışımı kendiniz hazırlayabilirsiniz: 2 yemek kaşığı. azofoski, 1 yemek kaşığı. süperfosfat (alkali topraklarda çift kullanın (toprağı hafifçe asitlendirir), asidik topraklarda - basit), 1 çay kaşığı. potasyum sülfat (1/2 çay kaşığı potasyum sülfat) veya kalimag, borik asit 5 g Her şeyi karıştırın, 3 yemek kaşığı. 10 litre suda eritip gübreleyin. Domates zayıf büyüyorsa çözeltiye 10-15 ml humat veya 1 litre bitkisel infüzyon eklenebilir.
Üçüncü ve sonraki besleme aynı gübrelerle yapılmıştır. Meyve oluşumu sırasında çalılar yeterli miktarda potasyum ve fosfor gerektirir. Gübreleme kalsiyum içermelidir, eksik olması durumunda meyvede çiçek ucu çürüklüğü ortaya çıkar.

Domatesler bitince besleme durdurulur. Toprakta belirsiz çeşitler yetiştirirken bitkileri 10 günde bir besleyin.

Halk ilaçları arasında kül infüzyonu sıklıkla kullanılır: 10 litre suya 1 litre infüzyon. Tüketim oranı çalı başına 5-7 litredir. Güney bölgelerde kök beslemesi kök dışı besleme ile dönüşümlü olarak yapılır. Kuzeyde erken olgunlaşan domatesler açık alanda yetiştiriliyor ve sertleşen meyvelerin üzerine bitkiler püskürtülmüyor.

Domatesleri mayayla beslemeniz tavsiye edilir. Ancak maya, kültür gelişimine uygun hiçbir madde içermez.Bazı toprak mantarlarına karşı antagonisttirler ancak bu patojenler domatesleri etkilemez.

Bu nedenle bitkilerde kullanımları faydasızdır.

Çalı oluşumu

Oluşumu yetiştiği bölgeye ve çeşide bağlıdır. Açık kuzey ve merkez Belirsiz domates çeşitleri toprakta yetiştirilmez.

Yarı-belirli çeşitler - uzun boylu, en az 5-6 fırça koyuyorlar. Bundan sonra bitki kümeler oluşturmaya devam edebilir, ancak her an sona erebilir ve çalının büyümesi duracaktır. Bu nedenle 2-3 sapta yetiştirilir ancak çoğu zaman bu tür domateslerden hasat yaz bittiği için mümkün olmamaktadır. Yarı çocuklar pratik olarak açık alanda yetiştirilmiyor.

Çeşitleri belirle üvey oğullar çok dikkatli bir şekilde alınır. İlk fırçaya kadar tüm üvey oğullar çıkarılır ve ardından 1 atış kalır. Üçüncü fırçanın oluşumundan sonra başka bir üvey oğul bırakabilirsiniz. Bunlar hızlı büyüyen domateslerdir ve sıcak ve uzun yaz aylarında hasatın ikinci dalgası yan sürgünlerde başlamayı başarır.

Ultra kararlı, ultra erken meyve veren domatesler Ana hasat üvey oğullardan alındığı için üvey oğul ekmiyorlar. Tüm üvey oğulları çıkarırsanız, çalılıktan alabileceğiniz tek şey 3-5 küçük meyvedir.

Güney bölgelerde domates çalılarının oluşumu

Burada açık alanda her türlü domates yetiştiriliyor.

Belirsiz domates 2-3 sapa ayrılarak onları bir kafese bağlarız. En güçlü üvey oğul, sonunda ikinci gövdeye dönüşen ilk fırçanın altında kalır. 3-4 yapraktan sonra başka bir üvey oğul kalır ve bu da bağımsız bir çekime dönüşür. Temmuz ayının sonunda başka bir çekim bırakarak ona normal bir şekilde gelişme fırsatı verebilirsiniz. Bu oluşumla güneydeki meyveler eylül ortasına kadar hasat edilir.

Bir domates fidesinin 2 sap halinde oluşturulması

Yarı-belirli çeşitler hafifçe sıkıştırın, üvey çocukları ilk çiçek kümesine kadar çıkarın ve geri kalanını bir yapraktan koparın. Sonuç olarak, meyvelerle dolu yemyeşil bir çalı büyür.

Çeşitleri belirle oluşmazlar, serbestçe büyümelerine ve dallanmalarına izin verirler. Erken hasat domates üretiyorlar.

Ultra kararlı çeşitler Güneyde domates yetiştirilmesi tavsiye edilmez, çünkü verimleri azdır, domatesler küçüktür ve büyüme mevsimini çok erken bitirirler.

Tüm alt yapraklar çıkarılmalıdır

Yetişme bölgesi ve domates çeşidi ne olursa olsun, ilk çiçek salkımına kadar tüm yapraklar çıkarılır. Daha sonra yeni salkımlar oluştukça, düğümlenen salkımın altında yaprak kalmayacak şekilde alt yapraklar çıkarılır. Domatesler bittiyse üst fırçanın altına 2-3 yaprak bırakın. Bitkiler tamamen yapraksız bırakılamaz.

Artan verim

Meyve tutumunu iyileştirmek için domatesleri 1-2 günde bir sallayın. Havanın uzun süre serin kalması (12-16°C) durumunda çiçeklerin pistilleri gerilir ve tozlaşma meydana gelmez. Daha sonra polenler bir fırça kullanılarak pistile aktarılarak elle tozlanırlar.

Sıcak havalarda (32°'nin üzerinde) polenler kısır hale gelir, bu nedenle geceleri çalıları sallamanız gerekir.

Büyüme uyarıcıları

Hava uzun süre elverişsizse (çok sıcak veya soğuk), büyüme uyarıcıları Bud, Ovary, Gibbersib, Gibberelin, Tomaton ile püskürtün. İlaçlar tozlaşma olmadan meyve tutumunu teşvik eder.

Hasat

Orta bölgede öğütülmüş domatesler kahverengi veya yeşil renkte toplanır. Çalılığın tamamen kırmızıya dönmesi için zamanları yok. Meyveler kutularda olgunlaştırılır.Işık olgunlaşmayı etkilemez ancak 12°C'nin altındaki sıcaklıklarda domatese kırmızı rengini veren enzimin üretimi durur. Bu sıcaklıkta soluk sarıya dönerler.

Aynı şey çalılarda da görülebilir: Tamamen olgunlaşana kadar bitki üzerinde bırakılan meyveler kırmızıya dönmez, ancak ağartılarak sarımsı bir renk alır. Sıcaklık yükselirse enzim üretimi devam edecek ve domatesler kırmızıya dönecek.

Orta bölgede en yüksek tarım teknolojisine ve dikkatli bakıma rağmen domateslerin hala ekşi olacağını belirtmekte fayda var. Burada tatlı güney domatesleri yetiştiremezsiniz. Şeker biriktirmek için domateslerin yüksek günlük ortalama sıcaklığa (geceleri en az 20°C) ve sıcak güneşe ihtiyacı vardır. Ama bu bölgede bu yok.

Yağmur yağdığında sulamayı tamamen durdurup üzerini filmle kaplayarak meyvelerin olgunlaşmasını hızlandırabilirsiniz. Yatağı derinden gevşeterek köklerin bir kısmını kesmek de gerekir. Bu durum bitki beslenmesini azaltır, büyümeyi yavaşlatır ve olgunlaşmayı hızlandırır.

Uzun çeşitlerde üst kısım, çiçekler, tomurcuklar ve ortaya çıkan tüm üvey oğullar kesilir. Bu, olgunlaşmayı 5-7 gün hızlandırmanıza olanak tanır.

Öğütülmüş domates yetiştirirken karşılaşılan sorunlar

Bakımdaki temel sorun domateslerin hastalıklardan erken zarar görmesidir. Toprakta mahsul geç yanıklıktan ve güneyde ayrıca kladosporiosisten etkilenir.

Geç yanıklık Öğütülmüş domatesler, özellikle patateslerin yanında bulunduğunda çok erken etkilenir. Hastalığı önlemek için mahsuller arasındaki mesafe en az 200 m olmalıdır, ancak küçük bir alanda bunu yapmak neredeyse imkansızdır.

Tek önleyici tedbir, her iki ürüne de bakır preparatları (HOM, Oxychom, Ordan) püskürtmektir. Bakır içeren müstahzarlar Previkur veya Consento ile değiştirilir.Tedaviler, tüm büyüme mevsimi boyunca 10-12 günlük aralıklarla, alternatif kimyasallarla gerçekleştirilir. Bu ilaçların solüsyonları domateslerin altındaki toprağa dökülüyor.

Phytophthora daha sonra bakırın bulunduğu yerde ortaya çıkar, bu nedenle domates sapları bakır tel ile sarılır. Patates domuzlarının arasına tel de yerleştirilebilir.

Ancak tüm önlemlere rağmen açık alanda geç yanıklık ortaya çıkmaya devam edecek. Tek soru zamanlamadır. Hastalık ne kadar geç ortaya çıkarsa, o kadar fazla hasat alabilirsiniz.

Kladosporiosis güneydeki öğütülmüş domatesleri ciddi şekilde etkiler. Açık alanda orta bölgede hastalık nadirdir. Hastalık alt yapraklarda başladığından bunların zamanında uzaklaştırılması hastalık riskini azaltır. Önleme için çalıları Pseudobacterin ile tedavi etmek iyi bir seçenektir. Tedaviler 7-10 gün arayla sezon başına 3-5 kez yapılır.

Hastalığın ilk belirtileri ortaya çıktığında etkilenen yapraklar çıkarılır ve domatesler bakır içeren müstahzarlarla tedavi edilir.

Orta bölgede iyi bir öğütülmüş domates hasadı elde etmek, sera yetiştiriciliğine göre çok daha zordur. Çoğu zaman çabalar buna değmez. Bu nedenle burada seracılık tercih edilmektedir. Güneyde ise tam tersine, soğuk günlerde onları spunbond ile kaplayarak açık alanda domates yetiştirmek daha iyidir. Doğru çeşit seçimi ve uygun bakım ile burada sezon başına iki hasat hasat edilmektedir.